咖喱炒飯
第一次吃咖喱，做了咖喱炒飯，開始還擔心孩子不接受咖喱的味道，沒想到小傢伙吃的比誰都歡，開心。
需要材料-
隔夜米飯1碗
咖喱半塊
洋蔥60g
胡蘿蔔60g
火腿腸50g
青豆20g
生抽1勺
雞蛋1個
食用油適量
步驟-
準備好食材，青豆提前焯熟，洋蔥胡蘿蔔洗乾淨切成小丁，火腿腸切成小丁，雞蛋打散。
炒鍋燒熱倒入適量的食用油，倒入打散的雞蛋，快速劃炒熟盛出備用。
炒鍋內重新倒油燒熱，下入洋蔥炒香。
下入胡蘿蔔翻炒均勻。
下入火腿腸翻炒均勻。
加入一勺生抽翻炒均勻。
加入咖喱塊。
小火翻炒均勻。
下入米飯和炒好的雞蛋翻炒均勻。
下入青豆翻炒均勻。
嘗一下，根據自己的口味看看要不要放鹽，我的沒有放鹽，感覺味道剛剛好。
粒粒分明的咖喱炒飯，看著就有胃口。
小貼士－咖喱的用量根據個人的口味和米飯的多少來調整。
花式炒飯
需要材料-
雞蛋4個
玉米適量
火腿腸2根
黃瓜半根
綠色豆豆適量
米飯適量
大蒜2瓣
步驟-
雞蛋打散
火腿腸和黃瓜切碎
玉米和綠豆豆洗淨用開水煮5分鐘， 方便好炒熟。
大蒜切碎。
首先把剛切好的火腿，黃瓜，玉米，綠豆豆（鍋內倒入油）入鍋中先炒，放少許的鹽，炒好後盛起來，2、再次倒少許的油，雞蛋打散，倒入鍋中炒，變黃便盛起來，3、倒入適量的油，將米飯倒入鍋中炒。4、將剛才盛起來的雞蛋（黃瓜，玉米，綠豆豆）再次倒入鍋中一起炒，加入適量的鹽，醬油。煸炒之後便可以出鍋咯?。
花式炒飯完成，可以開吃咯?
味道很好，妹妹一下子就吃完了。
簡易炒飯
不想出門，直接把冰箱的備用菜拿出來隨便炒了吃
需要材料-
熱狗腸一條
芹菜200g
蒜苗200g
鹽、醬油各一勺
油適量
胡蘿蔔一條
長豆角300g
米飯5碗
步驟-
準備好所有材料
將蒜苗、芹菜、長豆角、熱狗腸、胡蘿蔔洗淨切丁備用
鍋中下油燒熱後放入胡蘿蔔丁翻炒至黃色即可
接著加入豆角丁繼續翻炒至8成熟，然後撈起備用
熱油鍋放入熱狗腸丁翻炒
炒至熱狗腸丁漲起來，撈起來備用
繼續熱油鍋加入蒜苗和芹菜炒熟，加鹽
混合所有材料，大火翻炒1分鐘
加入米飯和醬油拌勻即可，炒飯的米飯可以稍微煮硬一點，太軟了炒了不好吃也不好看
成品