夏天到,送您簡單炒飯做法大全,簡單一鍋,營養都在裡面

2021-01-15 美食旅程

美味炒飯

需要材料-

玉米粒

西蘭花

雞蛋

香蔥

麻油

醬油

味精

海苔

飯根據飯量

步驟-

洗乾淨西蘭花

洗乾淨玉米粒

中火煮兩樣食材 喜歡軟一些的可以多煮一會兒

海苔在炒飯即將出鍋之際放入 可用剪刀剪碎

調料我就不細說啦,每個人喜歡的口味都不同!

小貼士-炒飯時用小火就足夠啦,剩飯口感會更好!

蛋炒飯

剩飯也不能浪費,冷藏起來次日做炒飯。剩飯搭上火腿、胡蘿蔔、雞蛋是絕配,營養豐富,美味好吃!

需要材料-

米飯一大碗

胡蘿蔔半個

雞蛋2個

火腿2根

蔥幾根

植物油適量

鹽1勺

雞精半勺

醬油少許

胡椒粉少許

步驟-

米飯先用勺子搗散,火腿、胡蘿蔔切小丁,蔥切蔥花備用。

雞蛋磕入碗裡攪勻。

鍋裡倒入少許植物油燒六成熱,倒入雞蛋炒熟炒散,盛入碗裡備用。

盛出備用。

鍋裡倒入適量植物油燒八成熱,倒入火腿、胡蘿蔔炒熟。

接著倒入米飯和雞蛋炒勻。

調入鹽、雞精、胡椒粉炒勻,撒入蔥花翻炒均勻片刻即可出鍋。

裝入碗裡壓實。

倒扣盤子裡。

簡單易做。

營養美味

成品。

小貼士-用量可以依個人喜歡增減。

懶人炒飯

孩子不喜歡吃胡蘿蔔,但是放在一起炒,吃的卻不亦樂乎,所以我經常把兒子一些平時不喜歡吃的蔬菜(胡蘿蔔,香菇等等)跟喜歡吃的紫菜啊蝦仁,火腿放在一起就喜歡吃,還有一點這樣做超級簡單又不失營養,顏色要多彩多樣,增加食慾還好吃。

需要材料-

雞蛋2個

火腿適量

蝦仁適量

胡蘿蔔適量

豌豆適量

紫菜適量

芝麻適量

香油少量

步驟-

火腿,蝦仁切丁備用

胡蘿蔔豌豆煮熟,雞蛋要炒碎

先放蝦,火腿炒,然後再放胡蘿蔔豌豆雞蛋翻炒

最後放米飯和芝麻,香油

完全融合在一起啦,因為紫菜是炒好的,關火後放裡就行

出爐

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