在我們生活當中胡蘿蔔也是比較常見的，它的營養價值非常高，那孕婦能吃胡蘿蔔嗎，孕婦吃胡蘿蔔又有那些好處呢，孕婦在懷孕期間不能吃哪些食物呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
孕婦能吃胡蘿蔔嗎
孕婦可以吃胡蘿蔔，胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。 胡蘿蔔不僅營養豐富，而且胡蘿蔔汁還可以祛斑美白，以下就介紹胡蘿蔔對於孕婦的好處。
孕婦吃胡蘿蔔的好處
1、可防止皮膚乾裂
β胡蘿蔔素在人體中化轉化為維生素A，再加上胡蘿蔔原本就擁有的維生素A，這兩種營養素能夠增強上皮組織的完整與生長，促進膠原細胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚乾裂。
2、可以調節孕婦的免疫功能
胡蘿蔔的多種營養素與抗氧化成分，皆具有調節免疫系統的功能;胡蘿蔔中所含的木素質更具有提高有機體免疫力的功能。
3、可以預防孕婦的感冒
研究顯示當體內的胡蘿蔔素不足時，呼吸器官如支氣管等部位的黏膜會變得較脆弱，容易罹患感冒。
4、有效預防孕婦便秘
其實每一種蔬果中多少都包含一些纖維質，所以都具有預防便秘的效果，胡蘿蔔也不例外。如果你不喜歡胡蘿蔔的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁，可以減少它的味道。
5、可以促進孕婦新陳代謝
胡蘿蔔中的維生素B群，讓它具有減壓、恢復疲勞，還能促進新陳代謝，為你的減重計劃加分。
孕婦吃胡蘿蔔的禁忌
胡蘿蔔營養豐富，風味獨特，孕婦在食用的時候還是有些事情需要注意的，如胡蘿蔔不能和富含維生素C的蔬菜一起食用，也不要一次性吃太多，最重要的最好不要生食。
1、孕婦吃胡蘿蔔的時候不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食，這會破壞維生素C，降低胡蘿蔔的營養價值。
2、胡蘿蔔不適宜吃得過多。研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此孕婦不宜多吃胡蘿蔔。
3、還有一點，食用時不宜加太多醋， 以免胡蘿蔔素損失，所以如果涼拌胡蘿蔔加太多醋，其實是不利於保留胡蘿蔔的營養物質的。
4、孕婦咀嚼的時間不要太短，因為胡蘿蔔裡面含有的一些營養素是不溶於水的，隨意不是非常好消化，孕婦要慢慢咀嚼以免造成消化不良。
孕婦不能吃什麼
1、酒
我們都知道懷孕的人是不能喝酒的，這是因為酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒，為寶寶的健康，含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。
2、山楂
在妊娠早期，很多孕婦喜歡用食用山楂來緩解噁心、嘔吐以及食欲不振的妊娠反應。雖然山楂有一定健胃的功效，但是山楂同時對子宮有興奮作用，可能刺激使子宮收縮，導致流產，尤其是有過自然流產史或者有流產先兆的孕婦需要注意。
3、發芽馬鈴薯
馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
4、慈姑
孕婦在懷孕期間應該儘量少吃或者不吃慈姑，因為慈姑具有活血破血的功效，具有滑胎利竅的作用，對妊娠期女性可能有不利的飲食，特別是一些剛剛懷孕或者是有習慣性流產的女性最好是不要吃。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
6、菠菜
雖然菠菜中含有豐富的鐵元素，有利於孕婦補充體內的鐵元素，預防缺鐵性貧血;但是同樣菠菜也含有大量的草酸，草酸對鋅、鈣等微量元素具有較強的破壞作用，容易導致孕婦缺鋅和缺鈣。鋅和鈣是孕婦不可缺少的元素，如果孕婦體內缺鋅、鈣就可能對胎兒的生長發育造成一定影響，因此懷孕的時候最好不要吃菠菜。
7、螃蟹
孕婦在孕期千萬不能吃螃蟹，雖然螃蟹的營養價值很高，但是因為螃蟹是寒性的食物，有活血祛瘀的功效，孕婦吃了會有流產的現象發生。
8、薏米
中醫認為薏米質滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性，故應慎吃。
9、辣椒
適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
10、甲魚
孕婦是萬萬不能吃甲魚的，雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚屬於寒性的食物，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強，很容易會造成流產的。
結語：通過文章我們了解到，孕婦可以吃胡蘿蔔，胡蘿蔔不僅營養豐富，而且胡蘿蔔汁還可以祛斑美白，但是孕婦是千萬不能吃螃蟹和甲魚的，因為這些食物都具有活血化瘀的功效，孕婦吃的話會很容易造成流產的發生的。