女人再忙也要喝這湯,做法超簡單,每周二三次,改善體質不怕冷

2020-12-24 心隨彧動的家常美食

天涼了,女人要好好照顧自己,再忙也不要忘了喝湯。女人要工作,又要顧家,常常會忽略自己,不想做「黃臉婆」,光敷面膜做保養還不夠,還要調理好身體,身體好才能更好的照顧家人。天氣漸漸冷了,可以經常煮一些補氣血的甜湯喝,做法簡單又滋補,每周喝上二三次,改善體質,冬天不怕冷,還可以抗衰老哦!

秋天到,南瓜俏!今天我們就用南瓜來做一道美味的甜湯,用南瓜泥加上糯米粉做成美味的丸子,再加上紅棗、紅糖、生薑、桂圓一起煮湯,氣血雙補,女人常喝氣血好,睡得香,天冷要多喝!紅糖中的硒元素含量是最高的,硒可謂是抗氧化的「排頭兵」,有很好的抗衰老作用。桂圓乾有補心脾,安心神,益氣血的功效,買一些放在家裡當零食吃,或者煮湯都很不錯。這道甜湯做法非常簡單,一碗下肚,暖身又暖心,趕緊給自己或者心愛的她收藏起來吧!

【紅棗桂圓丸子湯】

主料:老南瓜1塊;糯米粉210克;紅棗6顆;桂圓乾6顆。

配料:老薑1塊;紅糖1塊。

第一步:先把食材準備好,喜歡喝酒釀的,還可以加半碗酒釀一起煮哦!

第二步:我們先來準備一些南瓜丸子,把南瓜去皮洗淨,切成薄片,入蒸鍋,大火蒸熟。

第三步:蒸南瓜的時候,把老薑切好,紅棗的棗核去掉。

第四步:把蒸熟的南瓜過一遍網篩,做成細膩的南瓜泥,這裡是200克南瓜泥,加210克糯米粉剛好。不過南瓜泥含水量不一樣,大家做的時候,要根據實際情況加減哦!

第五步:把南瓜泥倒入糯米粉中拌勻,再下手揉成一個偏軟一點的麵團,分成小份,分別搓圓。多餘的南瓜丸子,可以冷凍保存,下次直接煮來吃。或者把多餘的麵團做成南瓜餅煎著吃也很不錯。

第六步:鍋裡倒入適量清水,放入薑片、紅糖、紅棗和桂圓肉,煮5分鐘。

第七步:放入南瓜丸子,煮至丸子全部浮起後,即可出鍋享用。

女人再忙也要喝這湯,做法超簡單,每周二三次,改善體質不怕冷!今天分享的這款甜湯,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。

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