顆粒飼料的「四定」投餵原則:定質、定時、定位、定量。
定質:三個月的保質期內無潮溼、無黴變、有廠家質量承諾等——這點尤為重要
幾種飼料的蛋白質範圍:魚種30，花鰱24，青魚34,河蟹28,鯽魚32，小鯿魚32， 大鯿魚28~30， 混養26~ 28。
飼料的三大優點: 1、 體形好，長條形、有架子；
2、不發毛，抗應激，耐運輸;
3、性價比高，生長快，餌料係數低。好的飼料每噸可長魚900~ 1000斤。
定時:上午10點左右(魚不浮頭)，下午4點左右(停止增氧) ;
定位:將投餌機固定在某一個地方；
定量:以下是定量的參考因素:
不同的養殖模式應該使用不同的飼料，不同的養殖模式使用不同的飼料其養殖效果會不一樣。
(1:10:100即投放1kg魚種配10kg精飼料或100kg青飼料)
幾種養殖模式與飼料的配套使用:池塘精養常規放養模式(1000kg/畝)，池塘主養鯽、鯿、鱅、斑點叉尾鯝等魚類的放養模式(1000, 1500kg/畝) 。
(1)魚體的增重很大程度上取決於養殖時間與水質情況;
抽查魚的生長情況，應根據天氣狀況、水溫等概算魚的增重量；
對抽查的池塘進行及時、適當的調整，當投餌率保持在3%以上；
正常投餵150天，因天氣、病害等因素影響，間斷時間不超過45~50天，平均每月可增重0.5倍，全年可增重7.5倍。
(2)魚類的增長與餌料的攝取有很大的關係，俗話說「一天不吃，三天不長」。所以，吃是關鍵。
(3)魚的增重與投餌率的關係(以每個月30天計算)月平均增重50%左右。
如果成魚的投餌率為4%、水質良好、餌料係數1.2,平均月增重可達1.15倍。
在正常的情況下，投餌率與增重關係如下:
投餌率3%月增重 45%
投餌率4%月增重 60%
投餌率5%月增重 75%
投餌率6%月增重 90%
投餌率7%月增重105%
投餌率8%月增重 120%
成魚投餌率一般為 3~ 5%，魚種投餌率一般為 6~ 8%。
魚種要比成魚的投餌率高出一倍左右，所以，魚種的絕對增重率高，因此，個體越小，投餌率越高，個體越大，投餌率越低。
(4)怎樣判斷魚的饑飽程度:判斷魚的饑飽程度對一-般養殖戶來講不是件容易的事，很有講究，只要做到以下兩個方面，就能取得意想不到的效果。
判斷魚的饑飽
一看魚的吃食時間的長短
飼料投餵後在3小時內吃完為正常，2小時左右吃完表明投餵量不足，還有一部分魚沒有吃飽，應在下次投餵時適當增加投餵量。
如果投餵時間延長到4小時還沒有吃完而魚群已離開食場，表明飽食有餘，下次投餵可適當減少投餵量。
二看魚的生長大小
四、五月份，魚開食後，食量一天天增加，在一周或一旬的投餵計劃中要觀察周初與周末或旬初與旬末的變化。
如果所投數量每天都一樣，到周末或旬末時，所投飼料在2小時內就吃完了，表明魚的體重增加了，吃食量大了，沒有吃飽，要增加投食量;
如果時間沒有變化，則表明魚沒有增長或增加。一 直到12月份開始捕撈，都可以用這兩種方法來識別掌握。
因此，在正確判斷魚的饑飽之後要對飼料的投餵作出相應的調整。
1) 一旦飼料確定之後，在一周之內基本保持穩定，如果攝食量減少，則要開增氧機，檢查魚病和水質。
2)根據不同的天氣和水溫，正常投餵量一般在80%左右。
3)不能有什麼投什麼，有多少投多少，沒有就不投。
4)不要將飼料集中投餵在很小的一個點上，導致魚類吃食不均，生長不均，達不到計劃產量。
(5)魚吃不飽的原因的原因很多，首先是適口性，顆粒的大小與緊密度是飼料影響攝食的主要原因，更換飼料可以改變魚的適口性。
顆粒大了，魚吃不進去，大魚吃的多，小魚吃不到，攝食不平衡，魚的生長差距很大;
顆粒小了，魚的攝食頻率多了，消耗體能過大，也會影響生長；
同樣顆粒太緊，下沉速度快， 底層魚攝食較多或浪費較大。其實，魚不吃食的原因還有:
1)魚有病不吃食一一食慾減退;
2)魚有蟲不吃食一魚體不安;
3)藥下重了魚會不吃食
4)天氣變壞、水體缺氧魚不吃食一浮頭;
5)水質變壞不吃食。
其實這五點可以歸納為一點，造成魚體自身生理性缺氧是影響魚不攝食的關鍵；
如:亞硝酸鹽會使魚體血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白使血液攜氧能力下降，造成魚體生理性缺氧，免疫力下降引發疾病或死亡。
總之，水質的好壞直接影響餌料的利用率。
1)攝食:水質不好，攝食量小;
2)利用:消化率低，浪費較大:
3)餌料係數增高:被利用的消化能用於維持機體活動的消耗;
4)浪費的飼料直接汙染水質。