碧桂園機器人餐廳亮相廣東順德

2020-12-20 廣東新聞網

  近日,碧桂園旗下千璽機器人餐飲集團(下稱「千璽集團」)打造的FOODOM天降美食王國機器人餐廳綜合廳在廣東順德開業,該餐廳面積約2000平米,涵蓋中餐、火鍋、快餐三大業態,集合了目前最新最先進的技術產品,讓食客可以體驗到一流的美食科技感。

開業儀式現場 供圖:吳猛

  開業當天,粉面、早餐、咖啡等7款餐飲機器人也首次亮相。千璽集團相關負責人稱,未來所有新研發的單機機器人設備將先在這裡亮相,接受壓力測試。

火鍋雙臂取餐機器人 供圖:吳猛

  據了解,千璽集團已完成中餐菜品烹飪工藝程序轉化超過150道,煲仔飯品種7種,不同版本的工藝30餘種,並完成漢堡機器人、雲軌系統、一體化全自動蒸箱、火鍋智能配餐機器人及自動物流系統等61種樣機的研製,其中煲仔飯機器人、雪糕機器人已進入量產階段。截至目前,千璽集團旗下的智源科技已立項80多個研發項目,已累計提交超500項專利申請。

  值得一提的是,千璽集團還與北京北辰集團宣布,將圍繞後者旗下所有會展中心智慧餐飲供應展開全面戰略合作。值得關注的是,北辰集團主導承建並運營的中國國家會議中心二期將於2022年1月投入使用。屆時千璽集團也將同步入駐,作為主要餐飲機器人供應商為國家會議中心二期提供24小時智慧餐飲服務,向全世界展示智能科技與中國美食文化的完美融合及領先應用

  此外,千璽集團與西門子(中國)有限公司籤署戰略合作協議,雙方將在智慧餐飲行業數位化建設領域建立長期戰略合作夥伴關係,併合作研發建立首個創新性智慧餐飲行業物聯網平臺,對傳統餐飲行業的生產方式、運營模式與生態鏈進行創新重構,構建智慧餐飲行業新生態。

  據悉,千璽集團旗下智源機器人科技有限公司研發生產的第二代煲仔飯機器人和迷你雪糕機器人,在全國率先獲得由國家機器人檢測與評定中心(簡稱「國評中心」)頒發的系統集成餐飲機器人CR(China Robot Certification)證書。

頒發儀式現場 供圖:吳猛

  千璽集團總經理邱咪介紹,目前千璽集團業務已覆蓋後端供應鏈生產(中央廚房)、機器人生產、餐飲門店運營及機器人單機設備運營等全產業鏈,已打造6家機器人餐廳實體店,並在東莞市麻湧鎮建設60000平方米中央廚房。2020年,千璽集團機器人餐廳將進一步覆蓋粵港澳大灣區,預計量產單機機器人設備約5000臺。(完)

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  • 這家房企機器人餐廳在廣州開業 十大名廚研製,為何主打順德菜?
    據碧桂園集團助理總裁、千璽機器人餐飲集團總經理邱咪介紹道,截至目前,Foodom機器人中餐廳旗艦店已投入46臺機器人作為餐廳運營的核心設備,構成整套餐飲機器人體系,在核心技術上均實現自主研發,研發費用已超2億元。
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    中新經緯客戶端6月24日電 據聯合早報23日報導,繼今年1月旗下首家機器人餐廳在廣州面世後,碧桂園集團全資子公司千璽機器人餐飲集團的機器人餐廳22日在順德開業,繼續這家房企向高科技綜合企業的轉型。聯合早報指出,千璽集團的機器人餐飲發展戰略,是要以機器人為切入點,打造全球最大的集開發、生產、運營、供應鏈體系於一體的智慧餐飲集團。聯合早報稱,機器人餐廳綜合體涵蓋中餐、火鍋、快餐三大業態,共20餘種餐飲機器人設備,除了炒菜機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人、雪糕機器人外,還有中西式快餐和點心。
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    6月22日,碧桂園旗下千璽餐飲機器人集團(下稱「千璽集團」)打造的FOODOM天降美食王國機器人餐廳綜合體在廣東順德(北滘)南平路正式開業。據了解,該餐廳面積約2000平米,共有炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人等20餘種核心技術自主研發的餐飲機器人設備集中亮相「上崗」,可同時為近600人帶來充滿未來科技感的就餐體驗,提供近200種各式菜品,實現最快20秒即刻出餐。
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    圖為消費者正在通過千璽集團旗下機器人餐廳綜合體內的送餐機器人取用食品。(資料圖片)在位於廣東順德的千璽集團旗下機器人餐廳綜合體內,裝盤精美的菜品從「天」而降,穩穩落在客人面前。(資料圖片)日前,碧桂園集團旗下千璽餐飲機器人集團(以下簡稱「千璽集團」)打造的FOODOM天降美食王國機器人餐廳綜合體在廣東順德正式開業。千璽集團同時發布了機器人餐飲發展戰略,提出通過高科技手段,以機器人為切入點,提供先進的餐飲業服務升級解決方案,致力於打造全球最大的集開發、生產、運營、供應鏈體系於一體的智慧餐飲集團。
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    本報記者 餘燕明 北京報導2020年2月中旬,國內新冠肺炎疫情最嚴峻的時候,碧桂園旗下的千璽機器人餐飲集團(以下簡稱「千璽集團」)向疫情中心——武漢的方艙醫院捐贈了一批貨櫃煲仔飯機器人。師承名廚的機器人日前,新開業的位於廣東順德FOODOM天降美食王國機器人餐廳綜合體裡,千璽集團自主研發的炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人等20多種餐飲機器人設備集中亮相「上崗」。今年初,千璽集團首家機器人中餐廳旗艦店在廣州珠江新城花城匯廣場開業,而這次開業的機器人餐廳綜合體則涵蓋了中餐、火鍋和快餐三大業態,開發了200種各式菜品。
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    來源:金融界網站作者:亓寧一個月之前,一家機器人餐廳綜合體在世界七大美食之都之一——廣東順德開業,炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人等多款餐飲機器人引起顧客圍觀,背後的千璽機器人餐飲集團也在後疫情時代成為業內「新星」。
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    這是一個科技發展日新月異的時代,機器人正越來越真切地走入人類生活的日常。6月22日,坐標南中國的廣東順德,碧桂園旗下千璽餐飲機器人集團打造的FOODOM機器人餐廳綜合體正式開業。FOODOM天降美食王國機器人餐廳綜合廳在廣東順德正式開業。
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    6月22日,首個機器人餐廳綜合體在廣東順德開業。該餐廳涵蓋中餐、火鍋、快餐三大業態,集合了目前最新最先進的技術產品,選擇豐富、秒級出餐、科技感十足,專家稱「技術最先進、業態最完整、產品最豐富,很多方面填補了行業空白」餐廳面積約2000平米,共有炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人等20餘種餐飲機器人設備集中亮相「上崗」,所有核心技術均由千璽集團自主研發。
  • 碧桂園機器人餐廳2.0面世:技術更先進 業態更完整
    新海南客戶端、南海網、南國都市報6月25日消息(記者 鍾瑜)這是一個科技發展日新月異的時代,機器人正越來越真切地走入人類的日常生活。6月22日,碧桂園旗下千璽餐飲機器人集團打造的FOODOM機器人餐廳綜合體在廣東順德正式開業。開業儀式現場。
  • 碧桂園機器人餐廳開業首獲系統集成餐飲機器人證書
    「炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人等20餘種由核心技術自主研發的餐飲機器人設備集中亮相『上崗』,可同時為近600人提供近200種各式菜品,實現最快20秒即刻出餐。」這不是科幻小說中的場景,而全部是都由機器人服務的「硬核」餐廳。
  • 房產企業開機器人餐廳!碧桂園46款機器人做起順德菜
    Foodom機器人中餐廳主營順德菜,32個炒菜機器人可同時開工,一個煲仔飯機器人能同時製作24份煲仔飯。機器人炒菜平均需要3到5分鐘、煲仔飯20分鐘可出爐,漢堡機器人90秒可製作完成一個漢堡。目前,碧桂園旗下千璽機器人餐飲集團已投入研發70多項機器人設備,專門的機器人煲仔飯餐廳計劃在2020年在全國拓展門店。
  • 碧桂園旗下機器人餐廳綜合體開業 將打造智慧餐飲集團
    來源:中國證券報·中證網中證網訊(記者 萬宇)6月22日,碧桂園旗下千璽機器人餐飲集團打造的首個機器人餐廳綜合體FOODOM天降美食王國機器人餐廳在廣東順德開業,該餐廳涵蓋中餐、火鍋、快餐三大業態。20餘種餐飲機器人設備 「上崗」據介紹,FOODOM天降美食王國機器人餐廳可同時服務近600人,已開發近200種各式菜品,最快20秒即可出餐,有炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人等20餘種餐飲機器人設備,所有核心技術均由千璽集團自主研發。在體驗科技感的同時,機器點餐、機器配菜也在多個環節減少了人與人的接觸。