「遠上寒山石徑斜,白雲深處有人家。」在平均海拔1000千米左右的建甌市東遊鎮東際村初裡自然村,有一個特別的農莊,它另闢蹊徑,將傳統農業「玩」出新花樣,在傳統農耕的基礎上,集鮮蔬配送、立體養殖、田園採摘、生態旅遊為一體,成為獨具魅力的田園綜合體,這就是仁山農莊。
2015年,村民遊生其返鄉創業,在村裡建設了高山養種殖基地,隨後成立了仁山農莊和仁山農業科技有限公司。農莊選址在仁山自然風景區內,溪流源頭,土壤肥沃,富硒富鋅,各類指標均優於國家有機標準,良好的生態環境成為農莊做綠色有機食品得天獨厚的優勢。
仁山農莊以「遠離汙染,傳統耕養,天然肥料、自然生長」為種植理念,採用傳統古法應季種植,蔬果生長過程人工除草,施農家有機肥,採用物理手段和符合國家有機農業標準的生物製劑驅除病蟲害。有機健康的綠蔬、高山散養的土雞土鴨、池塘放養的四大家魚,成為都市中重視高質量生活者的首選。「好山好水種出來的瓜果蔬菜當然好,農莊走的是『精品路線』,確保蔬果的品質和安全。」遊生其介紹說。
不僅如此,農莊採取「公司+基地+農戶」的模式,帶動村民增收致富。通過先行向農戶發放種子、肥料等生產物資,並為農戶免費培訓播種技術,再實地指導播種過程,最後保價回收合格產品,實現了農業生產和效益的最大化,帶動村民增產、增收。目前,全村參加生產合作的農戶接近30%,每戶增收近20%。同時,農莊從農戶中優選加盟者直接參與公司生產管理,並聘用當地貧困農戶作為基地勞動力,為部分農村勞動力提供了新出路。
如今,仁山農莊基地面積2360畝,年產高山蔬菜約100噸,錐慄 20噸,淡水魚 6000斤,放養土雞土鴨2萬多隻,產值達500多萬元。隨著發展和擴大,農莊會吸收更多的合作農戶,帶動產業扶貧。農莊正在打造的錐慄示範園,將成為拉升鄉村經濟的又一輛馬車。
仁山農莊基地力求標準化生產,將逐步建立起農產品質量追溯系統。到時候蔬菜、雞鴨、錐慄等產品貼上二維碼,消費者只需拿出手機掃一掃,便能了解產品從種植到銷售各個環節的相關信息。生態、健康的優質農產品,搭乘現代農業的列車,為消費者獻上味覺和視覺的盛宴。
群峰黛綠蒼茫,清泉蜿蜒迤邐。原生態環境,高富氧空氣,觀田園美景,嘗嫩菜鮮瓜。藍天白雲下,人們在此或體驗農耕,或追逐遊樂,或結伴徒步,堪比世外桃源。(魏劍生)
(責編:陳藍燕、張子劍)