最近的成都，不曉得是不是受到《人生一串》的影響，烤海鮮一下子開了好幾家。我也是吃了很多，讚美物流進步！
不過今天要說的這家，海鮮種類之豐富，調味之棒，但是價格又便宜……讓我上周就預告了要為它單寫一篇。
你們……真的也是很積極
當時去吃這家，當然也是有一位強烈推薦的飯糰網友啦：
一般一上來就講「這是我吃過最棒的XXX」，我是不太信的，因為很多人，都並沒有吃過太多…
但是這位同學，有理有據，還有避雷？看起來非常專業了！走，去吃一趟！
西門對我來說真的還是有點遠… 不過在看到這家店面的第一眼我就莫名產生了好感。
一個簡簡單單的打通鋪子，裝修非常簡陋，看起來感覺開了幾年了。
門口就是海鮮檔，3-4個玻璃水箱裡頭養著活海鮮，不僅有常規的蘭花蟹、大閘蟹、蟶子、花甲等，而且還有鰻魚？
還有斑類？個頭還不算小？
冰鮮類的選擇也是挺豐富的，除了常規的生蠔扇貝之外，還有老闆叫的「石頭魚」和一般好一點的餐廳才會用的羅氏蝦。
因為推薦人首先推薦了小黃魚，先到的同學當然首先問老闆小黃魚有沒有啦~ 回答是今晚有25條，想到我們有5個人我們激動的點了5條！
被老闆駁回：不行，給你們2條闊以了。
……好吧。
端上來發現，好像是比想像中要大一點，點兩條是OK的，還有其他的要吃嘛~
這個黃魚的烤料，聞起一股鮮豆瓣的清氣，辣中帶著油香，黃魚肉質非常細嫩！好吃！
再來兩條……也是莫得問題的……
平時去燒烤店一般都點的扇貝，帶子比較少點。因為太多店的帶子莫法吃了，肉質一般都是硬硬的不新鮮。
而這盤，你們先看圖：
細細的粉絲加了金蒜末和小米辣，下頭的肉，不誇張的說，鮮甜軟嫩！
粉絲軟中帶著一絲韌感，蒜蓉的味道也是恰到好處，沒有一絲絲的生蒜味道，非常香。
花甲（花蛤…）應該是現在成都人吃得最多的小海鮮了吧，便宜大把，海鮮市場幾塊錢一斤。
不過說實話，有沒有沙、肉飽不飽滿，還是差很大。
他們家的花甲是乾鍋炒法，裡頭加了很多料，最最關鍵的是，每個貝殼的肉都很飽滿！
完全不是吃好幾個都不滿足的感覺，它幾乎每一隻都咬下去有鮮汁~簡直棒！
同類型的蟶子一起說了好了，雖然看起肉還不錯，不過感覺肉還是略少了點，可能還是蟶子皇比較爽。一份的分量也是略微少。
之前在家炒過一次香辣蟹，活的蘭花蟹真的就是肉質鮮甜。不過我自己做的那次沒有好入味…
這次的蘭花蟹，是香辣中帶著蒜香來紅燒的那種口味，湯汁很棒，裡面的小蔥的蔥節還有點點嫩甜，整個就是非常不錯了。
每一根夾夾都啃得非常乾淨。
開頭的石頭魚，老闆拼命的推薦，叫我們把剩下的8條包圓，不過想了想我們還是只要了半份。
果然還是比較有預見性……它的魚肉從味道到口感都沒得多驚喜的，燒的豆腐膽水味也是相當的重，算不得好吃。
有句話說得好，成都人對一個菜最高的認可就是打包回去下面。我們沒打包，直接喊老闆下了份掛麵哈哈！
蘭花蟹和黃魚的湯湯各拌了一半，雖然面就是普通的寬掛麵，但是墊底的料是真的合胃口~呼呼呼最後的收尾，相當的滿足。
老是說我們不寫西門，這不是來了嗎~
這家海鮮排擋雖然整體我們是相當滿意，不過也不是沒雷區。首先是普通燒烤是挺一般的，開頭先到的朋友點了一些，吃完了我們也沒拍照了。
環境就是普通排擋，基本可以算是個吃海鮮的蒼蠅館子……不要追求什麼太舒服的體驗了。
生蠔不是活的現開，看品相就覺得不是很好，當然我們也就沒點了。
人均花了 130，倒是不貴。回去有3個人拉肚子了，2個人沒拉……哈哈哈哈哈。
結尾給大家拍了張樹下的夜宵照片 感覺也是抓住了夏天的尾巴？踩住了秋天的狗頭？
結尾……想跟這位朋友說聲對不起了
本篇裡的這家西門烤海鮮，叫福德號，地址在府男街道清溪東路80號附5號！
對於吃我們沒得其他要求，好吃就是王道，走跟飯糰一起遍尋地道老成都大街小巷的蒼蠅館子！
關注飯醉團夥，發送「蒼蠅館子地圖」，跟著飯糰吃稀奇~