導語:李子柒自製芋頭美食,吸引眾多網友圍觀,普通的芋頭也能如此精緻
近幾年來,隨著中國傳統文化不斷被現代中華兒女所重視起來,越來越多的現代年輕人喜歡中國的傳統服裝,例如漢服,唐服等。
因此,有些自媒體創作者,也開始走上了中國傳統生活路線,通過向現代繁忙的都市人群,展示他們日出而作,日落而息的傳統生活方式,而獲得了一大批粉絲的支持,成為了自媒體界的創始者,而家邊今天要說的就是在自媒體屆大名鼎鼎的李子柒。
李子柒雖然是一名美食博主,但是她並不像普通的美食博主一樣通過展示做菜的過程來吸引粉絲的關注,李子柒的視頻從一顆小小的種子開始,整個視頻見證了,一顆種子從生根發芽,到生長成熟,採摘被做成餐桌上的佳餚的全部過程,雖然不是很華麗,缺少很多人嚮往的田園生活。
尤其是李子柒家現在做出的各類產品更是遭到了廣大網友的熱烈歡迎,相信有不少網友上個月都被李子柒家的芋頭圈粉了,在李子柒的上一期視頻中,一個小小的成熟芋頭,竟然吸引了將近2000萬網友圍觀。
其實之所以能吸引這麼多人圍觀的原因,只有一點那就是李子柒把普通的芋頭吃出了高貴的精緻感,很多網友直呼:這樣的芋頭食品也太精緻了吧?
也可能是李子柒視頻中的意境太美了,又或許是李子柒做出的美食太吸引人了?以至于越來越多的人,爭相購買李子柒家的產品,就拿最近大火的李子柒螺螄粉來說吧!
不像其他產品一樣,為了盈利,只賣自己的品牌,李子柒螺絲粉從原料開始,堅持直自己原創,即使是一個簡單的脫水蔬菜包,也不肯假手於人,更不用說那些主要的配料包了,相信這大概就是李子柒螺螄粉,穩居螺螄粉銷售排行榜第一名的原因吧!
其實李子柒家的產品遠遠不止螺螄粉一種,還有像藕粉、魔芋、秋梨膏、麥芽糖、芋頭幹、糟辣醬等等,下面小編想為各位看官們介紹一下自己的最愛李子柒家美食之一—糟辣醬,小編相信沒有人能抵擋的了糟辣醬的美味。
其實糟辣醬的做法非常簡單,即使是不喜歡做飯的普通人也能在家裡自己嘗試著做一下,在李子柒的視頻中,製作糟辣醬時,加入了香菇丁,杏鮑菇丁,花生碎,芝麻,醬黃豆等,當然離不開蔥,姜,蒜這樣的輔料。
鍋燒熱以後倒上油煮沸,下幹辣椒段炸香,將所有的原料倒入鍋中,煸炒一段時間後加入上好的花雕酒,這時候顏色就上來了,雖然不能親自聞到煸炒的香味兒,但是相信有些人看到它的製作過程,就忍不住垂涎三尺。
為了不辜負屏幕前的麻辣鮮香,小編特意去買了一罐糟辣醬試吃,果然李子柒家的食品是不會讓人失望的,尤其是喜歡吃饅頭的北方人,一定要去嘗一下糟辣醬加饅頭,簡直是美味極了,小編嘗試了一下糟辣醬拌麵條也是一絕,當然愛吃米飯的南方人也不要著急,相信糟辣醬拌上米飯也是別有一番風味吧!
看到這期文章的看官們,如果有喜歡吃醬,或者是喜歡吃辣椒醬的,相信小編一定不要錯過這個糟辣醬哦!
當然,在李子柒的視頻中,不只是油糟辣醬的做法,還有一種幾乎是南方人,北方人都愛不釋手的美食,那就是薯片,但是這個薯片不像我們平常所吃到的薯片一樣,由土豆製作而成,這個薯片是有芋頭做成的,被稱為芋頭薯片。
李子柒推出的這個芋頭薯片不同於,普通的芋頭薯片在於,它是鹹蛋黃口味的,在鹹蛋黃月餅的推動下,全國無論南方還是北方還是都颳起了一股鹹蛋黃風,像什麼鹹蛋黃酥更是深受廣大女生們的喜愛,沒有嘗過芋頭薯片的看官們,相信小編一定不要錯過這款鹹蛋黃芋頭薯片哦!
不知道是不是有很多人像小編一樣,對於芋頭的印象大多停在於芋圓上,其實我們在奶茶店裡吃到的芋圓和芋頭基本上是沒有什麼關係的,但是現在李子柒把芋頭和芋圓聯繫在了一起,推出了一款顏值高的甜品,被稱為紅糖芋圓蛋。
紅糖芋圓蛋就像它的名字一樣,將芋頭和紫薯做成芋圓的樣子,然後將傳統的老紅糖和做好的芋圓一起放在鍋裡煮,水開之後再打上兩個荷包蛋,做好的甜品百裡發紫又有點透紅,看起來真是精緻極了,甚至讓人有點不捨得下嘴呢!
不知道小編今天給大家帶來的幾款美食,大家都學會了嗎?尤其是紅糖芋圓蛋和鹹蛋黃芋頭薯片,一定要給自己的女朋友安排上哦!當然也一定不要忘了給我們的愛吃的閨密們把糟辣醬安排上哦!