和薄荷打交道是從牙膏開始的，那清涼的感覺總是比尖銳的鬧鐘更有效，在第一時間喚醒瞌睡的大腦，讓我精神振奮地迎接新的一天。後來還遇到很多有關薄荷的東西，薄荷糖、口香糖、香皂、洗髮水、清新劑……直到有一天朋友送給我一盆青綠的植物，告訴我：「這就是薄荷！」我才見到了它的「廬山真面目」。沒想到，小小的葉片竟然蘊藏著如此富有衝擊力的香氣！ 很多人會把薄荷當做芳香劑，放在房間內只做觀賞用，其實它是我國中草藥裡常見的一味藥劑，有提神醒腦、舒緩神經、殺菌消炎的顯著功效。
在食物中加一片薄荷，不僅能提升食物的香味，還可以強身健體呢！夏天裡蚊子猖獗，對於愛招蚊子的我來說，薄荷就是「大慈大悲救苦救難的觀世音菩薩」。只要用薄荷葉在身上擦一擦，蚊子就會拒我於千裡之外，因為它忍受不了薄荷的香氣！ 現在，我家裡的廚房、臥室窗臺上分別擺著一盆薄荷，它的存在讓單調的房間充滿了生機！你想不想擁有這樣一盆充滿希望的植物呢？ 「我們一起來種吧！」
1. 播種 薄荷的種子比較小，為了讓薄荷順利發芽，我們在播種的時候一定要保證土壤是疏鬆的狀態，輕輕地在種子上覆蓋一層薄土即可。種下後不要忘記澆水，最好選擇出水細密的噴壺，這樣不會把種子衝走。接下來，將薄荷放在溫暖的陽光下，靜靜等待出苗吧！ 2. 間苗薄荷有匍匐性，如果種的過密會影響其他苗的生長。所以，當薄荷出苗時，要將長勢不佳的小苗除掉，留下2~3棵即可，每株之間保持一定距離。間苗結束後，記得施一次肥。 3. 修剪、摘心 當薄荷的個頭超過25釐米時，要進行一次修剪，讓它保持10釐米的高度。如果葉子長得過密，還要做好摘心工作，去掉長得密集的葉子。剪下的枝條和葉子可以用做他用，所以不要不捨得剪。最後要施肥一次，保證植株健康成長。
4. 採收 薄荷的長勢非常旺盛，可以隨時採摘。採摘的時候，我們按照從上到下的順序，這樣能促使薄荷兩側葉子的生長。 栽培小貼士 薄荷的生長速度很快，當它長得很旺盛時，我們還可以剪下一根枝條，把它放在水中浸泡一段時間。當它長出鬚根，就可以種在另一隻花盆中了，這樣我們就又多了一盆薄荷呢！ 薄荷的生命力很強，對土壤的要求不是很高。當然，如果是質地疏鬆肥沃、富含有機質的半沙土的話，那就再適合不過了！ 薄荷喜歡較為溫暖的氣候，適宜的生長溫度是20~33℃，所以我們要選擇有陽光的地方種薄荷。
薄荷不需要經常澆水，一次性澆透後一般2~3天澆一次就行。需要警惕病蟲害：銹病、蚜蟲。薄荷的保健用途簡直太多了，單是泡茶就可以預防感冒、消除頭痛、緩解喉痛、促進消化、舒緩情緒、降低血壓……除此之外，在烹飪時加入薄荷更是能夠起到錦上添花的作用。薄荷不僅能夠內服，還可以外用，有祛痛止癢、提神醒腦、美容養顏的功效呢！下面，我就為大家介紹一些薄荷的美食和妙用。
1. 將薄荷葉揉碎，把汁液塗在太陽穴可以提神、緩解頭痛，塗在蟲咬處可以止癢，塗在肌肉酸痛處可以緩解疼痛。 2. 將泡過茶的薄荷葉敷在眼睛上，能夠緩解視疲勞、保護眼睛。 3. 如果咽喉腫痛，可以用薄荷葉煎水喝，能有效緩解疼痛。薄荷具有很強的提神醒腦功效，所以入睡前最好不要喝薄荷茶，尤其是睡眠質量差的人，應格外注意。 薄荷外用可以殺菌消炎，但並不適合所有人。敏感性肌膚或有皮膚病的人要謹慎使用，以免引起不必要的麻煩。