教你南瓜花卷的做法,營養美味,好吃又好看,比蒸饅頭還好吃!花卷這樣做好吃又好看,今天小編分教大家用南瓜做出一道好看的花捲來,下面看具體操作!
食材:
南瓜、麵粉、酵母、水、油
做法:
1.我們先給南瓜去皮切片,上鍋蒸熟,搗成泥狀。在200克麵粉中加入2克酵母,把南瓜糊倒進去,揉成麵團,醒發至兩倍大。
2.在案板上撒些麵粉,把醒發好的麵團取出來,揉成長條,再擀成片,用刀切分成四份,然後再劃上均勻的斜條,對摺起來,從一頭捲起,稍微整理一下,一朵漂亮的小花就完成了。
3.在蒸盤上刷點油,把做好的小花涼水上鍋,上汽後蒸15分鐘。
4.一道營養又美味的南瓜花卷就做好了,吃起來鬆軟可口,十分美味,喜歡的小夥伴趕緊在家試試吧。