每個國家都有屬於每個國家的語言和習俗，除了美食上的不同之外，對於第一次來異鄉想要吃到的各種美味佳餚，很多老外都要使用各種方法去取得自己想要的食物，這點相同很多國人也都遇到過，看看老外是如何點餐的。
中國美食裡面有很多品種，所含有的口感也不在少數。當第一次進到中國飯店，想要點涼拌皮蛋這道美食，很多老外就不知道如何點，這時候有的老外就會拿出手機尋找朋友之前吃過的照片，拿給服務員看之後，相信每位服務員和老闆都知道。這也是一個很好的方法。
相信這個方法很多國人去到外國也會運用，那就是看著菜單上的菜，有些高級法飯店裡面都有印有美食的菜單，在這裡面看到自己覺得很美味的食物就可以點，這樣吃起來的口感更能吸取到所有人喜歡，例如天津的狗不理包子，北京烤鴨等等地方小吃都深受老外的喜歡。
對於完全沒有不會說中文的老外，就會從菜單名字上尋找信息。喜歡吃麵食的老外就會用翻譯軟體說出義大利麵，而在國內關於義大利麵的做法很多人也是非常喜歡吃，有些中國廚師的做法和調製的醬料，搭配起來吃都比在國外吃到的更美味，外國人也是吃一次就會愛上。
還有一點就是從味道上來選擇，相信這點也是很多中國遊客去到外國會使用的，只要用捏鼻子或者是吐舌頭就可以讓中國廚師得出外國人想吃火鍋，而且重慶火鍋是外國人都感到很有壓力的，基本吃過的老外都會吐舌頭，這點想必很多人都不知道，但在中國很有用，你覺得呢。