特別聲明：本文為新華網客戶端新媒體平臺「新華號」帳號作者上傳並發布，僅代表作者觀點，不代表新華號的立場及觀點。新華號僅提供信息發布平臺。
6月1日，晶報APP記者從深圳市市場監督管理局（以下簡稱「市市場監督管理局」）獲悉，為保障6月2日深圳市第四批學校返校上課的食品安全，市市場監督管理局聯合深圳市教育局、深圳市衛健委等部門組成聯合8個督查組，以「四不兩直」的方式隨機抽查了全市40家幼兒園、特殊教育學校、校外培訓機構、午託機構的食品安全等項目進行督查。
督查中，市市場監督管理局按照《深圳市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室學生返校工作專班關於做好2020年春季學期全市幼兒園在園兒童返園工作的通知》(深學生返校工作專班〔202013號)等文件要求，對特殊教育學校、幼兒園和校外培訓機構的食品安全管理情況進行嚴格核查，重點檢查內容包括：學校食品安全主體責任落實情況、從業人員健康管理和培訓情況、食材採購和貯存情況、場所設備及餐用具消毒情況、用餐管理制度情況等。
檢查結果表明，深圳市大部分學校都能按照要求嚴格落實疫情防控要求、做好返校復學食品安全保障工作，但個別學校仍存在管理記錄不全，半成品與成品交叉混放等食品安全隱患。對此檢查組現場提出指導意見，對於現場發現食品安全問題的，已要求學校負責人立即整改，全面排查整治食品安全隱患；對於尚不具備返校複課條件的，在沒有整改到位前，不予批准複課。
據悉，針對全市學校返校上課，早在4月市市場監督管理局印發了《深圳市市場監管局等五部門關於加強2020年學校集體用餐及周邊食品安全監管工作的通知》，要求落實學校校長(園長)負責制、落實集體用餐配送單位食品安全主體責任、學校及集體用餐配送單位做好疫情防控工作，將疫情防控工作責任落實到個人。此外，市市場監督管理局聯合市教育局召開了2020年學校複課食品安全和疫情防控線上培訓會，同時，利用「網際網路+明廚亮灶」開展網上巡查，對所有復學學校食堂組織食材抽檢等，對學校食堂進行全面排查，起到了良好效果。
來源：新華號 晶報