教你在家做花卷,只需一根筷子,一壓一轉,做出來的花卷層次分明。俗話說,民以食為天。每個人每天都是要吃飯呢。只有吃了飯,我們才能夠有精神,有活力的充滿著,新的一天。然而現在有很多美味食物。都是在我們吃之前非常的期待。然後吃過了之後回味著它的味道。尤其是在我們現在的生活中。我們就會經常在一些朋友圈裡面看到有許多的人在裡面發一些美味的食物。這是說明了現在這對我們大家來說非常的重要。尤其是已經成為我們生活中的一部分。因為吃本來也是大家的一種秉性。
饅頭對我們大家來說,也都是每個人每天都要吃的。而且也是我們每天都必不可少的一種食物。這是因為現在有很多事,我在外面買的都有。又到這了,現在有很多人特別的懶。都不喜歡自己在家裡面做,而去外面買上一些。也是非常的方便。可是經常吃外面賣的一些東西。吃久了,難免就會覺得特別的膩。所以有時候自己在家裡面做一些。吃起來也是非常的美味的。尤其是饅頭,對於我來說。我最喜歡吃的還是自己在家裡面製作出來的。因為感覺自己在家裡面製作出來的,吃起來還是非常的美味的。
有時候難免的吃習慣了一些饅頭。就想換一下口味。我們可以平時在做饅頭的時候,順便也可以做成花卷。偶爾換一下口味,吃起來也是非常的新鮮的。尤其是這個花卷。孩子特別的喜歡吃。可能是看起來非常漂亮的原因。也可能是因為,饅頭吃起來平淡無味。偶爾吃一下這個花卷,也是感覺到特別的鹹香味的。但我最喜歡的還是自己在家裡面製作。因為自己在家裡面手工製作出來的吃起來,特別的有麥香味。而且吃起來也是特別的美味。就是有一點,我自己在家裡面製作出來的沒有外面賣出來的那樣有層次感和鬆軟。
然後我就問媽媽這個製作花卷的製作方法。畢竟我們自己在家裡面製作出來的吃著還是非常的放心的。因為外面賣的饅頭,雖然吃起來非常的美味。可是他們都會在裡面添加了很多的添加劑。所以我還是建議大家都在家裡面做著吃。我就按照媽媽所說的這種方法,在家裡面開始製作。剛開始的時候沒有製作得特別成功。可是後來又經過了自己的多次家研究和製作之後。久而久之的也就做得非常的好了。順便我就把他的這個製作方法分享給大家。大家沒事也可以自己在家裡面試著做一下。
首先就是把酵母放在水中化開。然後分別給倒入在麵粉中,揉成麵團。我們今天要做的這個是臘腸花卷。可以接一些臘腸丁。麵團醒好之後。然後放到面板上。把麵團裡面的氣泡給揉掉,因為這樣做出來的花卷才會非常的光滑。面醒好之後,然後直接給擀成一個圓形。但是抹上一層油。把做好的餡料給鋪在上面。然後給捲起來。加好之後切成小段。這個時候用一根筷子從中間壓一下。然後再捏住兩端,在食指上繞一圈。把碰到的一起兩端捏緊就可以了。做好之後給放入在鍋中蒸上半個小時,這樣蒸出來的花卷層次分明,吃起來非常的美味。