大家好，小編又跟大家見面了，作為一個美食愛好者，我很樂意把我看到的和學到的東西分享給大家，希望小編所分享的東西能對大家的生活有所幫助，同時也希望大家踴躍發表自己的看法和意見，我們可以互相交流相互學習，為了滿足我們貪吃的嘴巴一起努力成長吧！隨著生活水平的提高，人們現在是越來越講究吃了，除了填飽肚子以外，更多的是在乎味道和營養價值了。生活中除了日常的一日三餐之外，還會吃到很多小吃零食和甜點，這給我們的生活增添了許多的色彩。甜點是越來越受歡迎了，無論是小孩子還是大人都比較喜歡，尤其是過節的時候，大家都喜歡買上一些甜點或者自己製作一些甜點來饋贈親朋好友。還有就是為了孩子的身體健康著想，大家儘量自己在家製作甜點，畢竟外面的食品安全還是讓人不太放心的，都會存在或多或少的問題。最主要現在的孩子也比較喜歡吃零食，這些垃圾食品吃多了對身體沒什麼好處，所以你在家製作一些甜點的話，就可以避免孩子吃那些垃圾食品了。
說起甜品，大家吃的最多的恐怕就是蛋糕或者餅乾之類的了，但是現在有一種流沙奶黃包還是比較受歡迎的。這是一種比較傳統的甜點，口感是那種香甜軟糯的，咬上一口就能讓你回味無窮。但是很多人都不會做，一般都是去蛋糕店裡購買。如果你或者孩子喜歡吃流沙奶黃包的話，最好還是自己在家做，首先外面的不乾淨，而且還會有食品添加劑，吃多了對身體有影響。自己在家做的就不一樣了，不僅好吃，而且還沒有任何添加劑，最主要的是原汁原味，營養豐富，這樣孩子吃起來你也比較放心。馬上就是元旦了，你可以把這個流沙奶黃包學會，然後過節的時候展露一下自己的廚藝，老公更愛你，孩子更喜歡你！下面我把具體的製作方法分享給大家，感興趣的就一起跟著小編學學吧！
首先，我們要準備好需要的食材：300g麵粉、25g白糖、4g酵母、15g黃油；餡料的材料是：6個鹹蛋黃、70g白糖、90g黃油、30g奶粉、15g吉士粉。
具體操作細節如下：
步驟一、先將鹹蛋黃取出來，然後放入烤盤中，最後在上面撒上少許白酒。
步驟二、烤箱提前預熱一下，然後將鹹蛋黃放進去，用150攝氏度的高溫烤上10分鐘左右。
步驟三、將烤好的蛋黃取出來放入碗中，然後用勺子搗碎成泥。
步驟四、接著在裡面加入吉士粉、奶油、黃油和白糖攪拌均勻。
步驟五、然後放入冰箱裡冷藏半個小時左右，取出來搓成圓球，再次放入冰箱裡冷藏。
步驟六、利用空閒的時間來製作面胚，先用溫水把酵母融化開，然後放入麵粉攪拌均勻。
步驟七、接著再放入黃油攪拌均勻，最後揉成麵團。
步驟八、將麵團分成6個大小相同的面劑子，取出一個用擀麵杖將麵團擀成圓形麵皮。
步驟九、然後加入準備好的蛋黃餡料，最後封口，記住收口一定要在下面，全部製作好之後放在一邊醒面20分鐘。
步驟十、鍋中放入適量的清水，放入蒸屜，水燒開之後將流沙奶黃包放進去蒸製10分鐘左右就可以了。
步驟十一、蒸好之後不要著急拿出，燜上一分鐘再取出來，這樣可以防止回縮。
講到這裡，流沙奶黃包的製作方法就結束了，口感香甜軟糯，沒有任何添加，既健康又美味，你學會了嗎？ 今天的美食分享到這裡就結束了，非常感謝大家抽出百忙的時間來閱讀，隨時歡迎大家在評論區各抒己見。小編每天都會給大家分享各種各樣的美食，感興趣的可以關注一下。最後，祝大家身體健康，生活愉快，下期的美食分享不見不散！