早餐，在湖北叫過早。過早品類豐富多彩，在孝感糊湯米酒受眾廣泛，當然也不能少了武漢熱乾麵的風採，美好的一天往往都是從一晚熱乾麵和一碗糊湯米酒開始的！然而在溼冷的冬春季節，過早我喜歡來一碗羊肉粉，暖身，暖胃，實乃是沒有最好，只有更好！
在孝感北京二路，路南有一家薄冰羊肉粉店，因為離家近，常常光顧，也因為這一片兒，早餐店扎堆，各種小吃應有盡有，冬天，我多半會選擇羊肉粉。
薄冰羊肉粉是貴州特色小吃，被複製到孝感，深受人們喜愛，一年四季可吃，尤其冬春倍受歡迎。來自貴州遵義地區，迄今為止已有三百多年歷史，精選優質羊腿肉，加入新鮮羊肉湯，用遵義稀有的純天然香料精製而成，味道真是好極了！
羊肉片薄如蟬翼，透明如冰，肥瘦適中，肥而不膩，溫補脾胃，祛溼散寒。