今天，小編為大家帶來了一款懶人美食——烤箱燒烤。這也是小編從一個朋友那裡學來的，根據個人口味加了一些修改。非常方便，幾乎不用廚藝，只需要簡單五個步驟就可以完成，很適合一個人解饞或者招待朋友哦。
烤箱燒烤顧名思義就是使用烤箱做出來的燒烤，下面小編來為大家講解一下具體步驟吧。喜歡的朋友跟著一起做起來。
用具：烤箱，烤盤，錫紙
食材：烤腸，魚豆腐（強烈推薦），金針菇，鳳尾蘑，土豆片，豆泡（超強推薦，很酥脆），藕片。有條件的朋友，可以放鮮蝦，雞翅，培根等。反正你喜歡的蔬菜和肉，只要喜歡都可以放進去。
配料：洋蔥，辣椒粉，孜然粉，五香粉，白芝麻，利民辣醬（我覺得這個牌子好吃，你也可以換成別的辣醬），蠔油，食用油。
（朋友還放了鹽，白糖，雞精。但我覺得蠔油完全可以替代這些）
步驟1：用錫紙包住烤盤，用刷子往錫紙上刷少於食用油，防止糊鍋。將切成細條的洋蔥鋪在盤底，以增加香味。
步驟2：將清洗乾淨的上述食材整齊鋪在烤盤之上。因為我們的肉都不需要醃製，所以，在這裡小編推薦將烤腸，以及各類肉都切出幾個口方便入味。
步驟3：將辣椒分，孜然粉，五香粉以4：4：2的比例放在碗中備用。起鍋燒油，油溫燒至六成熱。將燒好的熱油倒入碗內，等待"譁譁譁"聲停了，根據個人口味放入適量白芝麻，辣椒醬和些許蠔油，攪拌均勻。
（小心熱油飛濺，注意安全）
步驟4：用刷子將調好的調料汁均勻地塗抹在食材上。
步驟5：烤箱大火200度，放入烤盤，烤30分鐘。
這樣，一頓經濟實惠，好吃不貴，健康美味，省時省力的烤箱燒烤就做好了。
預告預告，明天的懶人美食食譜是豆角燜飯，這也是小編男朋友的拿手好菜哦。期待吧！
今天，工作比較忙，更新一篇，還請見諒。
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