麵包成品
上面的麵包是不是看起來新鮮又美味呢？如何用廚師機（麵包機）製作一個美味可口的麵包呢？讓我們來學習下吧！
首先準備好餅乾需要的原料，並用麵包機發酵這些麵團備用。下面是這些配料的祥細配比。純牛奶:白砂糖:奶粉:鹽:黃油:高筋麵粉:酵母:雞蛋 90:30:7:2:20:200:3:一個。可以根據麵包的大小按此比例加減各項用量。
第一個放的是純牛奶（或用純淨水也可以），我用的是90g. 如果是做更多的餅乾需按比例調整用量。
90g的純牛奶（也可以是純水）
再加入30g的白砂糖，如果不吃糖的可放別的甜味素或不加這一項。
30g的白砂糖
奶粉的用量為7g
7g的奶粉
放入鹽2g
2g鹽
純動物黃油，網上有便宜的植物黃油，成本會低很多，但不建議購買和使用那種不健康的人工黃油。用量為20g.
20g黃油
依次先將純牛奶，白砂糖，奶粉，鹽，融化的黃油，雞蛋加入麵包機。
依次加入前面的食材
然後再加入200g高筋麵粉，儘量採用優質和保質期內的高筋麵粉。
200g高筋麵粉
再加入3g的酵母，如果前面加了糖的話這裡的酵母需要用能耐高糖的酵母。
3g的酵母
在麵粉中間挖出一小坑將酵母放入小坑。為控制發酵時間，酵母需要不能與除麵粉之外的物質接觸。手工揉面可忽略這項操作。
所有食材入麵包桶
將麵包桶放入麵包機並設定好程序。
麵包成品
等待兩個多小時，美味的麵包就出爐了！是不是很容易呢！趕緊動手做一個吧。