用南瓜紅棗做個好吃的,造型好看,孩子特別喜歡,喜歡試試

2020-12-24 美食專探

世界那麼大我們去吃吃看！我是美食專探，接下來我將與大家一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活的快樂！進入我們今天的正題吧！

今天用南瓜紅棗做個好吃的，造型好看，孩子特別喜歡，南瓜先把皮去掉，再切成薄片。就是這樣子的。涼水放進蒸鍋，水開後大火蒸10分鐘，蒸南瓜的時候準備一把紅棗清洗乾淨。 用剪刀剪成棗片備用。蒸好的南瓜可以用筷子進行穿透，取出來，倒在一個大點的碗裡，用擀麵杖壓成細膩的南瓜泥，加適量的白糖，愛吃甜的可以多放。這些南瓜泥一共是300克，分次加入150克糯米粉，還有100克麵粉。另外把糯米粉一定要趁熱來家攪成絮狀。

在下手揉成麵團，感覺太粘手的話就繼續加糯米粉或者麵粉，揉好以後直接搓成長條，分成大小均勻的面積和包水餃的差不多就行，把每個小劑子揉光滑，在側重長條。整理成一個長方形，取一片剪好的紅棗按壓在上面。像這樣就行了。全部做好以後，均勻地擺在徵地上，涼水放蒸鍋，水開後中火蒸20分鐘，時間到了以後就可以出鍋了。聞著太香了，濃濃的紅棗和南瓜香味，吃起來口感軟糯Q彈，如果想吃大號的也可以做得大一點，既可以當主食，也能當作小零食，比單純只用麵粉做的要好吃多了。喜歡的朋友可以收藏一下。

好啦，親愛的朋友今天的美食文章分享就到這裡啦，如果您有更好的做法或者不同的觀點歡迎在評論區留言哦~

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