維生素,家長朋友們自然都不陌生,隨口還能說出來一些和維生素有關的知識,家長們心裡都很清楚,各種維生素在寶寶生長發育階段可是會發揮非常重要的作用。於是乎很多家長就會特別青睞給自己的娃補充各種維生素素。問題來了,這被家長、被商家捧上天的維生素就這麼想當然的給孩子補充真的百利無一害嗎?接下來的內容家長朋友們可要認真聽。
一、在揭秘真相之前,讓我們先來了解一下維生素的分類。
維生素是一類大家族,分為兩派,一派是水溶性維生素,比如B族維生素,維生素C。其中B族維生素又是一大家子,家族成員有VB1、VB2葉酸等等。另一派是脂溶性維生素,比如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。
二、了解了維生素的分類之後,我們就來嘮嘮有沒有必要額外的給孩子補充維生素?
不可否認,維生素對於孩子的生長發育和成人都有非常重要的健康作用,機體想要健康是一定不能缺少的。基於此,中國居民膳食寶塔也是規定了常見食物分類的攝入量,如果說按照這個飲食量進食,基本上可以滿足維生素和其他營養素的需求。
如果在孩子正常進食,且沒有任何缺乏症狀的情況下盲目的給孩子亂補充,反而會造成維生素過量,從而帶來一些列的健康問題。
先來看看脂溶性維生素過量真的還有點麻煩。
維生素A過量會誘發兩個問題:
1.維生素A過多,會導致細胞膜受損,引起皮膚、骨骼、大腦、肝臟等多個器官組織病變,差不多也是全身性的危害了
2.胡蘿蔔素血症。這是由於攝入過多富含維生素A原,也就是胡蘿蔔素含量過高的食物或者是補充製劑,會使血中胡蘿蔔素水平升高,使黃色素在皮膚和皮下組織沉著,頂多變成一個小黃人,過幾天色素就會消退。與維生素A攝入過量相比相對安全一些。
2.再來看看維生素D。家長朋友們都知道維生素D可以預防佝僂病,殊不知多了也不好,維生素D中毒時會出現厭食、嘔吐、關節疼痛,還會由於血鈣、血磷的水平長期升高,導致鈣和磷在軟組織沉積,特別是心臟、腎臟、血管等。可見維生素D也是雙刃劍。
3.維生素E的毒性相對較小,一般兒童補充維生素E補充劑較少,都是複合型補充劑攜帶,但是過量了以後就可能導致凝血機制損害和某些個體的出血傾向,也就是說出現傷口不但不能快速止血還有可能自己出血,那身體還能受得了。
維生素K還好一些,天然形式並不產生毒性,一般都是缺乏症。
說完了脂溶性維生素盲目亂補,導致過量後的危害,再來看看水溶性維生素過量危害有哪些?
水溶性維生素過量之後會全身全影的以原形通過尿液排出,幾乎沒有毒性。但攝入過大劑量時,常常會干擾其他營養素的代謝。
看到這,家長朋友們是不是已經意識到維生素固然好,但是也不能盲目的亂補充。
如果自家的孩子真的就是挑食調的很厲害,也出現了一些維生素缺乏的症狀,加以家長帶孩子去醫院,告知醫生孩子的飲食結構,在遵醫囑的情況下,吃一些維生素補充劑。而不是自己在家裡胡亂的給孩子進行補充。
最後還是要再和家長朋友們嘮叨一句:
真正的想要讓孩子健康,就需要合理的給孩子安排膳食,千萬不要盲目的迷信某一種營養素對於孩子成長的神奇助力。均衡營養才是孩子成長的關鍵。就算是維生素補充劑再被捧上天,家長們還是需要理性認知,孩子的成長依靠的是天然的食物,而不是一顆顆的膳食補充製劑。
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