一個人逛超市,一個人的關東煮

2020-12-20 海綿海綿上街去

福州這兩天降溫降得很突然,很難得一天到晚都是冷颼颼的。天氣一冷就想吃火鍋或者關東煮等熱熱的東西。問了舍友,沒一個想吃。個個都躲在被窩裡,最好有人把外賣送到嘴邊!我狠下心,立馬爬起來穿上棉衣準備一個人逛逛超市,看看是否有好吃的食材可以做一頓熱騰騰的關東煮!

自製關東煮

這種天氣出門一定要戴口罩,既擋風防凍,也別忘了疫情還沒徹底結束喲。

原本打算掃輛共享電動車騎去超市的,感受了從宿舍到校門這一路上的寒風之後直接放棄,還是老老實實擠公交吧。

下午到超市都沒什麼人,正好可以不受幹擾地好好逛逛。考慮到逛超市得花很長時間,回學校的路上坐車也需要時間,到了宿舍煮東西也要時間。這麼多時間加起來,肚子鐵定餓得呱呱叫了!剛好麥當勞在旁邊,就買了一份「隨心配1加1等於12元套餐」墊墊肚子。

我點的是「雙層吉士漢堡」和「香芋派」,感覺這麼點也是最合算的。雙層吉士漢堡一如既往的好吃,牛肉餅加了洋蔥碎又香又多汁滑嫩。酸黃瓜不會很酸,切到好處,吃起來不會膩。香芋派可謂是從小吃到大的美食,就算出了新品害怕踩雷了話,點它就對了。

香芋派
雙層吉士漢堡

趕緊吃完,開始逛超市吧!

先從海鮮區逛起,似乎一個人吃不用這麼高檔吧?看到了一種叫月亮貝的貝殼,看起來就很肥美。正在猶豫之刻,某品牌火鍋料的宣傳聲此起彼伏地響起!大媽熱情地把我招呼過去,介紹起今天的活動來。有什麼買三包送廚房用具等等,一點都沒說進我心裡去。我默默地和她說,只有我一個人吃。我以為她會失落,並且收起她的熱情。結果她又推薦我買小包裝的火鍋料,一包只有幾塊,可以買好幾種,也有做活動。我憑自己喜好選了三種之後,她送我了一包火鍋底料,並且告訴我說給你一包這樣你就不用再去買了,心裡突然暖滋滋。

月亮貝

之後又買了一根泡麵搭檔「香腸」,以及買一送一的酸奶,還有一包我最愛的豆腐泡,就打道回府吧!

火腿腸
酸奶

一不小心買多了,還想說和舍友一塊吃!結果他們被叫去做事了,那我就自己吃吧!

簡單清理後,火鍋加水煮沸,加入火鍋底料和火鍋料。多翻滾幾次,就可以吃啦!

幸好買了酸奶助消化,不然這一個人的關東煮我會撐爆掉的!豆腐泡吸滿了湯汁,一口一個真的很鮮美。包心魚丸真心不推薦,就是正常包裝魚丸的味道,還是去店裡吃現包的要好一些。魚籽包最好吃,咬一口爆漿,再咬一口魚籽在嘴裡爆開的感覺非常微妙,值得嘗試。包心魚卷沒啥味道,感覺不買也行。最後是香腸,也許是吃太飽了,一點香味都沒了。

魚籽包
包心魚丸

肚子一人吃完一大份自製的關東煮,別提有多滿足了。我大概這個月都不會想吃火鍋或者關東煮了,所以大家吃東西記得適量喲!#福州探店打卡#

明天吃什麼?還是吃點簡單的吧~

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    將這些材料分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)裡,用海帶柴魚熬製的高湯小火慢煮,煮好後有人喜吃原味,有人愛蘸醬食用。天氣冷了,又是關東煮熱賣的季節,小編似乎看到了在便利店裡長長的隊伍了……然而……日本知名食品專家郡司和夫近日揭密關東煮好吃又煮不爛的秘密,其實是含有大量添加劑,就連湯頭也是加了調味料,因此呼籲大家別吃!吃貨的內心受到1000000000點的傷害,有木有!?
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