常見食用醋可治病 醋泡食物功效更是一絕

2020-12-23 中國網

食醋的治病功效

1.消化不良

對於缺少胃酸的中老年人,醋助消化的效果很好。吃肉食過多而導致食滯的人,能消食化滯。

2.老年斑

食醋能抑制人體衰老過程中過氧化脂質的形成,可減少皮膚色素沉著和老年斑,使皮膚光潤。

3.結石

研究發現,有吃醋習慣的人,膽結石、腎結石和膀胱結石的發生率比不吃醋的人低。

4.降血糖

糖尿病患者和血糖高的人,每天適量吃些釀造醋,有助於調節血糖。據資料報導,在一項小規模研究裡,發現受試者吃一頓高升糖指數的早餐,一小時後血糖就狂飆。但如果他們加喝一大匙蘋果醋,飯後血糖水平則低了50%。同樣吃雞肉飯加醋,血糖也會降低一半。

5.癌症

醋能分解鹹菜、醃製食品中有致癌作用的亞硝酸鹽,故能起到防癌、抗癌作用。

6.腳氣

很多人有腳氣病,也就是「香港腳」的朋友會很煩惱,腳不僅會發癢、脫皮,還有臭味,都是真菌感染的後果。因此用醋泡腳可以對腳起到殺菌清潔作用,但是儘量保證腳在沒有損傷的情況下用醋泡腳,可以改善腳氣情況。

7.失眠

每天用醋泡腳半小時,可以協調交感和副交感神經的興奮程度,調節、疏理、鬆弛緊張的神經,調和經絡氣血,通達平衡陰陽,堅持日久,就可大大改變睡眠質量,治癒失眠、多夢、早醒等睡眠障礙。

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