做南瓜餅時,別只記得加糯米粉,多加這兩步,簡單又美味

相信平日裡大家應該都是特別愛吃糕點吧，並且無論是現在還是以前，幾乎是人人都愛吃的。如今隨著社會的發展，有很多的地方都是出現了各種各樣的美食，並且對於人們來說，它們都是有著特別大的吸引力了。在糕點這方面，也是層出不窮，甚至還受到了特別多的歡迎。其中最受歡迎的應該就是傳統的糕點南瓜餅吧，相信你們都喜歡吧。

說起南瓜餅，大家應該都會覺得味無窮了，畢竟在我們的小時候，那可是爺爺奶奶他們常做給我們吃的。但是如今生活中已經很少有見了，畢竟有著更多的美食去品嘗。儘管如此，很多人還是特別心心念念的，所以常常在家中學著做。不過往往味道並沒有那麼的美味，可能也是少了某些步驟吧。那麼下面我們就來聊聊吧，做南瓜餅時，別只記得加糯米粉，多加這兩步，簡單又美味。

其實南瓜餅的做法是特別簡單的，並且對於很多人來說，步驟方面基本上都是一看就會，不過往往出來的口味會完全不一樣。雖然很多人都記得在南瓜餅中加入糯米粉，但是偏偏正是因此，讓很多人都忽視了其他的地方。想必大家應該都是卡在這裡了吧，所以在加入糯米粉之後，還是要多加上下面這兩步的，那樣才會覺得更美味。那麼我們就來瞧瞧完整的步驟吧。

首先就是將南瓜切成塊，但是在大小方面也要適度，不能太小呢。當切好了之後，就放入鍋中煮，大概十分鐘左右就好了。煮完之後相信仔細的人都會發現特別的軟嫩吧，現在就可以和成南瓜泥了，在此也要加入麵粉和白砂糖，這樣正式的步驟也就漸漸的開始了，並且還能塑成型，對於新手們來說也是特別的至關重要了。

緊接著可以加入你們忘不了的糯米粉了，不過在量的方面也是要稍稍的控制一下，將麵團揉到覺得適中的程度就可以啦。在下鍋之前，大家揉成一小坨麵團時，在手上也可以沾上適當的食用油，那樣也不會感覺到沾手了，並且在下鍋之後也沒有那樣容易變形。所以這是多加的第一個步驟了，想必對於大家來說應該是特別的簡單吧。

之後那就是在鍋中加入食用油，並且將成形的南瓜餅在鍋中來回翻轉的煎，到了它本身膨脹起來之後，那想必就已經能漸漸的熟了。緊接著就是多加的第二個步驟了，當看到他們顏色金黃的時候，就能把火調到最小，拿上鍋蓋往上燜制一分鐘左右時間，那麼之後你們就會發現他們變得鬆軟又香脆。

那麼大家學習到了以上的這兩個多加的做法了嗎，想必對於大家來說應該是很簡單的吧。最令人意外的是它的口感也是特別的美味了，做完之後大家也應該有著滿滿的成就感。所以在製作任何一種食物的時候，是不能缺一少二的，更不能忘記一些關鍵的步驟。在按照完整的步驟做時，你們也會發現別有一番滋味。

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