魔都作為一個世界各地美食的聚集地,總是能夠跟上潮流~
網紅店是一個一個的出來,有些很快就消失了,有些卻屹立不倒~
想要吃到這些美食,那就必須要經過一步——排隊,不排隊你還想吃到嘛,不存在的~
一、喜茶(HEYTEA)
喜茶真的是當之無愧的排隊最久的網紅店之一~
看看這人數。。。據說排隊至少2小時才能喝到,即便是生日當天不用排隊取號,直接拿到號等做好拿到手也要花蠻久的時間。
很多人為了喝上一杯,不惜找黃牛買,原價20-30元一杯的茶飲,被黃牛和代購炒到七八十元,依然有不少人願意買單,火爆程度可見一斑。
喜茶目前在全國13個地區已經開了83家門店,開店速度不是很快,畢竟店如果多了,排隊就不用那麼久了,噱頭也就沒有了~
其實喜茶起源於廣東江門一條名叫江邊裡的小巷, 原名皇茶(royaltea),因為商標問題才改名喜茶,它在2017年的爆紅已經成為餐飲業的一個現象級事件。
喜茶主打的是芝士奶蓋和水果茶系列,每個季節都有限定的品種,春天是草莓,夏天是芒果~
衝著喜茶這顏值,買一杯排那麼久的隊也值得呀~
二、鮑師傅
說到排隊,怎麼能忘了和喜茶有的一拼的鮑師傅呢~
以前一直不知道鮑師傅,直到鮑師傅上海店開業,和相鄰的喜茶成為全中國排隊最恐怖的網紅店。
鮑師傅仿的牌子也很多,小夥伴們排隊買的時候可要擦亮了眼睛,不要排了半天發現不好吃是假的。。。虧大發了~
鮑師傅糕點2004年在北京開創,老闆鮑才勝是江西資溪人,資溪可是全國著名的麵包之鄉;所以鮑師傅本身就有過硬的糕點手藝。十幾年下來,他獨創的肉鬆小貝在北京知名度非常高~
他們家的肉鬆小貝是真的有超級多的肉鬆,口感很好~蛋糕軟軟的,吃起來一點也不會覺得噎得慌~配上海苔和奶油~完美~
不過這一份下去,那個熱量啊。。。
除了各種口味的小貝,他們家其它糕點也都口味還不錯~相對一些只是有名氣但其實很難吃的網紅店相比,鮑師傅算是良心的啦~
如果一手拿著喜茶,一手提著鮑師傅,哇,那真的仿佛是人生贏家~
三、仰望包角布
「包角布」在上海其實就是煎餅果子,創始人從小就在弄堂裡吃著包角布,感覺路邊的阿貓阿狗都在看著,所以想要複製童年的味道,再進行創新,就創立了這個品牌~店裡也都是貓貓狗狗的圖案~
真是沒想到這年頭吃個煎餅果子也要排2小時隊了。。。不過現在隨著類似的品牌越來越多,基本上已經不用排很久的隊了。
店裡做包腳布都是流水線批量生產,用的是來自日本的蘭黃蛋,全程也可以看到他們做的過程,比較放心~撒上黑芝麻,看起來超級有食慾~
相較於傳統的煎餅,他們在口味上做出了些創新,比如當時大火的小龍蝦口味,他們也用上了~
這個量還是很實在的~畢竟38元一份,裡面當然要塞入滿滿的肉~這樣吃起來才滿足!沙拉搭配著生菜,覺得還蠻清爽的~一般來說,這樣一份我是吃不掉的。。。兩個人吃剛剛好~
除了龍蝦口味,還有雞排、金槍魚、豬頸肉之類的,這樣產品不僅有所創新,和路邊的不一樣,也更加的有噱頭,都是網紅店的套路啊~
四、網紅髒髒包
網紅髒髒包是從北京先火起來的,據說排隊也要排個兩三個小時~
作為魔都,那必然是不能落後,隨後各家蛋糕店都開始推出了自己髒髒包,滿滿的巧克力做成內陷,最後上面再撒上一層巧克力粉~吃的是如果微波爐叮一下,就能吃到流動的巧克力~
想吃此物,就必然要不顧形象~吃到滿嘴滿手都是~如果你喜歡一個男孩子,你就當著他的面吃這個吧~(我不,我是小仙女!)
髒髒包真的火到不行,連明星們都要嘗試一番~海濤你要不要這麼猙獰哈哈哈~
在這個看臉的世界,髒髒包卻憑藉自己的實力成為新晉網紅~好吃的髒髒包一定是有著巧克力的香味,一口咬下去之後,被包裹著的巧克力醬,瞬間在口腔中爆炸唇齒之間,充斥著可可的微苦與巧克力的甜蜜~用手一捏就爆漿~
吃髒髒包一定要上手~最好吃的滿臉都是~這樣才可以拍下了發朋友圈呀~我想這也是為什麼髒髒包這麼火的原因吧~
突然想起被上熱搜的"大白楊",因為集訓回來曬得烏起碼黑,被大家吐槽變成了「髒髒包」~
黑的全身只剩一口大白牙了~不過沒關係,我們大白楊很快就能白回來的~(我也好想擁有這個基因。。看看自己曬得烏漆墨黑的臉。。)
五、光之乳酪
這家網紅店一開來魔都,就立即成了網紅店,芝士控們即便排上一兩個小時也想要吃上一口~網紅店真的都愛開在人廣,大家是為了比誰家排的隊伍更長麼。。。
吃貨們的上海一日遊怕是在人廣把一家一家的網紅店排過來吧~
光之乳酪火到單店一天可以賣出4000+個包,想一想每天有這麼多人在排隊,吃貨們的功力不容小覷~
他們家的芝士軟包有5種口味~選擇很多~每款都有足足的5層的流心~大多數人偏愛原味,因為原味的芝士味更加的濃鬱,一口咬下去,感覺口腔裡都要爆漿~
草莓味和芒果味同樣是大家的心頭愛~看這滿滿的水果,一口下去,除了芝士味還有果香味,滿足~
大多數網紅店排隊都會慢慢減少,但是光之乳酪一直會有很多人,除了實力在那裡,還因為他們家總是推出新品,各個都是順應潮流~比如豆乳的、楊枝甘露的等等,怎麼能不火呢~
這麼大一個,吃下去哪個熱量啊~不管啦~這個世界上好吃的真的太多了,都不吃太對不起自己了~
六、Mr.Nice好好先生
排隊久的店,必然要有顏值啊~好好先生真的是最適合拍照的店之一了,每一款美食都顏值高到不行~
所以去的很多都是閨蜜和小情侶,每次去都是狗糧吃一嘴。。。
然後看到大家都在拍拍拍~
不過看到美食的那一刻,還是覺得排隊拍到手軟是值得的~
是不是都很可愛,很漂亮~哇,想要每一款都嘗試一下~
他們家是西式的,牛排呀、甜點呀、海鮮面啊、色拉之類的~主打的是草莓拿破崙~去的晚了都吃不到~上次我去的時候就被告知只有小的摩天輪了~
拿破崙不是很甜的那種,酥皮做的也很好吃~脆脆的~主要還是顏值高~除了草莓的,嘗試過提拉米蘇、榴槤的也很好吃~
他們家服務呢也不錯,記得不小心掉過一次,馬上就給你換了一塊新的~
不過現在似乎滿滿的冷清下來了,沒有再排好幾個小時的隊伍的壯觀場面了~
七、就是泰Just Thai泰式火鍋
也吃過不少泰式火鍋,但拍這麼久隊的真的是第一次。。。
第一次想吃的時候晚上6點多取了一個號碼,然後到了晚上十二點的時候微信上美味不用等跳出來到我們了。。。太可怕了這個排隊。。。半夜大家還在吃~
要知道Just Thai可是被評為滬上最值得吃的餐廳之一,實力是擺在那裡的~
既然是泰式火鍋,必然是要嘗試冬陰功鍋底的~椰奶鍋底也想嘗試~那就點個鴛鴦鍋唄~
這個鍋底一點都不膩,冬陰功酸酸辣辣的,椰奶的一點也不膩,有椰子的香味~涮鍋之前記得先喝口湯~
泰系口味的大多數都會帶點椰香味,椰香奶凍、蝦丸之類的上桌率都很高~
在特色鍋底裡涮上各式的食材,再配上他們家特製的蘸醬,美滋滋~
除了火鍋,他們家各式的泰國菜也很正宗,我想這就是這麼久他們家還是很火的原因吧~口碑好才能一直火下去~
八、LadyM
為了一塊蛋糕,要等6小時,這個來自美國的網紅蛋糕店一到魔都,就火到不行~
這個排隊架勢,怕是喜茶都要被比下去了。大家都不用上班的嘛???都。。這麼。。有空。。排隊。。的嗎????
不過這家蛋糕店據說在美國也是最多人排隊的蛋糕店~
不得不說,他們家從裝修到蛋糕,都顏值高到不行,蛋糕一層層的看著就很有食慾~
LadyM可以說是蛋糕界中的愛馬仕,據說千層至少要保證至少20層的水準,奶油細膩潤口,蛋皮烤的非常薄,用叉子輕輕一下,就能切下去~
所以這一片的價格必然是不低的~一片就七八十~一整塊蛋糕就要五六百~再加上名氣如此火爆,代購的價格甚至都到了2000.。。不得了不得了。。。社會社會。。。
而且Lady M還和蒂芙尼聯合推出了全球限量款蛋糕,真的仙的不行~
網紅店就是排隊、排隊、排隊,要想吃到就要先看到人、人、人~
不過這些網紅店都要多多的推陳出新,在口味上要做好口碑,才能長立於不敗之地呀~
(圖片來源於網絡)
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