一、抽油煙機
抽油煙機一般在廚房裡面炒菜都會用到抽油煙機，因為它會把你炒菜飄出來的油煙抽乾淨，炒完菜出來身上也不會有一股油煙的味道。所以不管是普通的家庭，還是一些大型的用餐場所，他們的廚房都會有一臺抽油煙機。
二、洗碗機
普遍的家庭以及大型的餐飲場所，都已經在使用洗碗機，那麼家用和商用的洗碗機有什麼不同呢？第一個就是他們的外形不同，第二個是他們的洗碗的方式不同，還有一個就是他們容量不一同。家用洗碗機洗的餐具比較少，商用洗碗機洗的餐具比較多。
洗碗哥商用洗碗機
三、洗水池
洗水池也是一些普通家庭以及比較大的餐飲場所廚房必備的一個設備，因為洗水池的作用是把餐具清洗乾淨，還有去掉食物殘渣，起到一個浸泡的作用。
四、燃氣灶
普通家庭以及比較大的餐飲場所的廚房裡面都會有一個燃氣灶，這個氧氣灶的作用是用來炒菜呀，燒開水呀，等等等。而且這個燃氣灶是我們的廚房好幫手，因為沒有燃氣灶的話，廚房裡面做菜也會很不方便。所以這一個是所有廚房都必備的設備。
五、消毒碗櫃
消毒碗櫃的作用是把碗洗乾淨就可以放到消毒碗櫃裡消毒，它的功能就是把餐具上殘留的細菌都去除，所以說這個消毒碗櫃也是廚房比較重要的設備。