炎炎夏日，總想做點什麼來飲用，想來想去還是覺得冰糖燉雪梨比較合適。
冰糖燉雪梨的功效比較多，這也是因為雪梨的營養價值高，它對含有的維生素很多，而且對生津解渴更是有著很大的幫助，因此選擇雪梨，利於身體健康，那雪梨的製作方法很多，尤其是一些湯品，有很多都是以雪梨為主，那冰糖燉雪梨也是其中一種。
冰糖燉雪梨的功效有著很多層面，它不僅可以促進人體新陳代謝，對治療一些小疾病，也都是有著很大的幫助，因此說多吃冰糖燉雪梨也是一種很好的選擇哦。
冰糖雪梨的功能：有除痰，潤肺，補肺的功效。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美，賣相更佳。還是一道非常好吃的甜品。
冰糖燉雪梨的做法：
1.雪梨一個，冰糖6克，枸杞子3克。
2.把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。
3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理乾淨後放入冰糖。
4.把枸杞子放入梨心，添滿涼開水。
5.蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎在蒸。
6.關火後開蓋，就可以食用了。新鮮的冰糖燉雪梨出爐了。
「追求夢想的道路上充滿了坎坷，我們經歷過彷徨、心酸、失敗和傷痛，但這一切都比不上完成目標和超越自我時的滿足，還有夢想最終照進現實那一刻的喜悅。」在《冰糖燉雪梨》的冰上青春落幕之際，所有人都成為了更好的自己。這是一部主題用冰糖燉雪梨做的電影。所以，對這個冰糖燉雪梨有了新的詮釋。