盡情放「粽」PIFK花樣過端午

2020-08-27 普林斯頓國際學前教育

五月五，是端陽；

插艾葉，掛香囊；

五彩線，手腕綁；

吃粽子，沾白糖；

龍舟下水喜羊羊。


民風民俗是中華民族五千年輝煌燦爛史中的重要組成部分，蘊涵著我們民族獨特的精神價值和濃厚的文化底蘊。初夏的東部華僑城，粽葉蔥鬱、花草樹木生機盎然。



「粽葉飄香，品味端午」6月24日，PIFK師生共迎端午節，校園裡一派祥和、熱鬧的氛圍，孩子們分享自己家鄉過端午的習俗、編五彩繩、做龍舟、賽龍舟、包粽子、品粽子......



感受中國文化最好的方式之一就是了解歷史文化，孩子們通過故事、視頻及家人互動了解端午節的起源和習俗。知道了這一天是為了紀念著名的詩人和學者——屈原。也知道了吃粽子、賽龍舟是端午節的傳統習俗。



製作龍舟


端午節活動，當然少不了自製龍舟啦!老師提前準備好製作材料，再一步一步的指導孩子們如何去製作。



龍舟製作完成，孩子們拿著自製的龍舟來到戶外，開始了「划龍舟大賽」。


我的龍舟漂的最遠！我的龍舟漂的最快！那是我的龍舟！

龍舟怎麼會在水上漂起來呢？

啊！我的龍舟怎麼沉下去了！

你的龍舟怎麼漂的那麼快、那麼遠？

討論根本停不下來......



不行，我還要嘗試再做出更好的！

項目探究就這樣開始啦......


帶五彩繩


五彩繩，我喜歡！紅、黃、藍、綠、粉紅的英文我學會怎麼說了，這些顏色我在哪裡也有見過呢？紅綠燈、水果店、美術館、我家的......



園長媽媽和老師們親手為孩子們做的愛心香囊，一針一線飽含深情：平安快樂、健康成長！


五彩縷又叫「五色線」、「朱索」、「百索」等，據說可以闢邪和防止五毒近身。感恩老師的用心，孩子們既好奇，又欣喜！


包粽子


端午必不可少的活動當然是包粽子了，幼兒園裡的老師們也早早的準備好了包粽子的材料，並帶領孩子們認識了棕葉和糯米。


在開始之前，老師先給大家演示粽子的製作方法，孩子們都認真地傾聽著。



終於要自己動手包粽子了，洗乾淨的粽葉飄著淡淡的清香，還有鹹肉和泡好的糯米。大家都迫不及待了，那就開工吧！修粽葉、折粽葉、填糯米、裹葉子、扎線，一道道工序下來，飽滿的大粽子就出現了！



瞧瞧我們的「秘粽」，期待已久的神秘面紗終於要現身咯！粽餡有紅豆、紅棗、鹹蛋黃、五花肉，好期待哦！不同種類的粽餡，味道會有哪些不同呢？


粽子的形狀還有這麼多種啊！這個好像一個小金字塔、這個下面像圓錐體、我發現了一個三角形......瞧！項目探究又開始了，真是生活即教育，隨處可見。


在中國有很多的傳統節日，每一個節日都有一些特定的習俗，與孩子們在一起感受傳統節日的文化，體會中華民族的精神與信仰，是一件充滿溫暖的事情。


在PIFK，對於傳統文化的繼承和慶祝是教育過程中非常重要的內容，一直貫穿在幼兒園的教育中。希望在這樣的文化活動的浸潤中，孩子們能夠在成長過程中，不忘自己的中國心。


PIFK全體教職員工祝您：端午節安康！

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