12萬台州人都在關注的科普教育頻道
重!磅!
三門再添國家級榮譽稱號
中國小海鮮之鄉
昨天(6月25日)下午,「中國小海鮮之鄉」稱號專家評審會在三門召開,評審組專家一致通過了三門申報的「中國小海鮮之鄉」稱號評審。
三門小海鮮資源豐富、歷史悠久、文化多元,小海鮮產業的發展政府重視、群眾支持,產業特色鮮明,戰略規劃宏大,建議中國漁業協會予以通過。
中國漁業協會將一如既往地支持三門漁業和小海鮮產業發展,全力做好服務工作;希望三門更加重視、支持小海鮮產業發展,用好品牌、挖掘潛力、注入內涵,做大做強小海鮮產業。
評審組
盛夏來襲,快來台州三門
在「中國小海鮮之鄉」
赴一場小海鮮之旅
作為一枚吃貨,到達三門的第一件事,就是先來一頓海鮮大餐,記住舌尖上那鮮甜的味道。三門的金名片青蟹,花橋的蟶子,橫渡鐵強的牡蠣……
美食推薦
推薦:三特漁村、千吉萊(在水一方)、新大華酒店
海鮮宴是三門農家樂中最樸實真摯的待客方式。大廚們用最簡單的方式烹飪,保留了海鮮的原汁原味,再配上獨家調製的蘸料,讓美味在舌尖綻放。
隨著時令的變化,桌上的海鮮也會有所更替。最愛的是海鮮宴上的各種貝類,這可是小海鮮的精華所在,即使叫不全名字,但味道我們都記住啦!
提及海鮮宴和小海鮮,當地人會推薦三個地方,一個是千吉萊,也就是三門人口中的在水一方,另一個是三特漁村。兩個農家樂都是依託著自家的養殖塘,除了吃,還有不少娛樂項目。
圖:吳海生
圖:途啟網旅行家阿管在路上
第三個就是這家以本地海鮮為主打菜的新大華酒店,人氣很旺,酒店進門就是明亮寬敞的海鮮點菜區。「籠仔香糯蟹」是來這裡必點的一道菜,有「台州名菜」的美譽。豆面青蟹、紅燒望潮等三門特色菜也很值得一嘗哦!
來到三門,除了吃,還有一個更重要的行程——玩!是滑泥公園和泥巴的歡樂,是灘涂上找尋小海鮮時的喜悅,是日出晚霞中養殖塘的美好……
滑泥公園
夏天上了蛇蟠島,滑泥公園正大光明玩泥巴的機會怎會錯過!不僅如此,在這片灘涂你會偶遇小螃蟹、小蟶子、跳跳魚……這樣的尋「鮮」體驗,為旅程平添了一份喜悅。
灘涂養殖
在三門,有一種美叫灘涂養殖美。沙柳旗門塘、蛇蟠島……一片片養殖塘成了三門一道獨特的風景線。日光傾瀉,晚霞之中,美得寂靜而動人。
圖:鄭志狄
圖:陳彩省
花橋垂釣
在花橋湫水灣垂釣基地,放籠、拉網、垂釣等體驗漁民生活,晚餐就吃自己捕撈上來的鮮味,湫水灣的魚類和長毛對蝦,肉質美,味道一絕,不容錯過。
離開三門前,你是否留戀小海鮮的鮮甜味,那就把它們放進你的行囊之中,把這次旅行的味道帶回家。
健跳碼頭是健跳鎮有名的海鮮交易市場,被作家比喻為「最具鄉愁的碼頭」,被驢友譽為「三門戶外旅遊的聖地」。是一個有吃又有玩的好地方,在這裡能買最鮮的海鮮,有剛下船的白蟹、小白蝦,有剛被抓出灘涂的泥螺、蟶子,還有美味的蛤、蝦菇、各種各樣的海魚等等。
三門農優館內,各類小海鮮琳琅滿目,青蟹、蟶子、蛤蜊……好想把它們都帶回去!當然這裡除了小海鮮,具有三門特色的番薯豆面、桑葚膏……令人目不暇接,忍不住想來一次大採購!
來時,我們以小海鮮相待,結束旅程,離開時,三門小海鮮裡的網紅跳跳魚為你「獻唱」一曲吧!沒事兒就愛張大嘴巴對吼示威的跳跳魚,看這樣子,差點以為它們真的會唱了呢!
來聽聽它們唱的《我的太陽》吧
視頻:來源於網絡
@所有人
台州喊你來三門嘗鮮啦!
小海鮮之旅,就等你啦!
來源:台州旅遊、三門旅遊美圖採風團、攝影師、掌上三門