俗話說:「清明插柳，端午插艾。」今天妙姐吃了一個艾葉粑粑，又想起了故鄉清冽的艾草香，想起了許多與艾草相關的事。
初夏，正是艾草瘋長的季節。艾草相貌平平，不事張揚，路邊溝畔、田間地頭，到處都可見它們瘦直的身影。那氣息，濃濃的香味夾著清苦的澀味，聞起來自然、純粹、婉約，給人以安穩妥帖之感。
每年的端午節，母親都要把艾草和莒蒲、桃葉捆在一起， 掛在房門上方，說能驅邪避災，保佑家老少平安。 起初我不信，後來讀到古詩:「遊魂無跡任西東，裝點柴門沐艾風。」方知艾草確有闢邪的作用。
記得小時候，端午節這天，母親還要燒一大鍋艾葉水讓我洗澡，說可以解毒治病，一年四季都不會生瘡。母親把艾葉水燒成了墨綠色，倒人木盆裡。此時會有大量的熱氣升騰。母親先讓我就著這熱氣燻臉、身。待水溫下降，再坐到盆中，她則拿來葫蘆瓢，舀起水反覆從我身上淋下，癢得我咯略直笑。
母親持家有道，總能將清苦的日子過得活色生香。每年的春三月，艾草正鮮嫩，母親採了它，用開水焯過後，切碎，拌上糯米粉，以白糖作餡，做成小糯米糰子，出鍋後，咬上一口，鮮美無比。另外母親做的艾葉煎雞蛋，吃起來味道也不錯。當四五月，艾草便顯得老了，我再想吃時，母親就掐來艾草的頂端，用力搓洗，把苦味去掉一此，這樣吃起來也是美味的。
一、艾草雖小，渾身是寶
艾草屬菊科蒿屬植物，具有奇異香氣，早在《詩經》時期，已經是非常普遍的藥材。艾草全身都是寶，嫩芽可做蔬菜，艾葉可做染料，全草可做藥材。其苦燥辛散的特性，用途極廣。
艾草功效：
驅蚊：艾草莖葉含有揮發性芳香油，包含桉葉油素、樟腦、蒿醇等成分，是天然的驅蚊淨化空氣的植物。
驅邪：最早在《荊楚歲時記》「採艾以為人。懸門戶上，以禳毒氣。」五月的艾草驅邪作用最佳，可在門前或胸前懸掛驅邪。
藥用：
《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐溼寒、止血安胎等功效，最常見的用途就是抗菌、止血、驅溼寒，屬於家庭必備藥材。其中預防瘟疫的效果早在幾千年前就被廣為使用，很多大型呼吸系統瘟疫都使用到了艾草入藥，艾條煙燻預防。
另外《本草從新》記載：「艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽之性，能回垂絕之陽，通十二經，走三陰，理氣血，逐寒溼，暖子宮，」，艾草在婦科方面運用也及其廣，治療月經不調、經期延長、產後腹痛、日久不孕等。
二、艾草泡腳有什麼功效？
艾草除了入藥，也可以外用，其外用的保健功效更被很多人嘖嘖稱讚。
都知道艾草有驅寒的作用，熱水加上艾草通十二經絡，刺激足部穴位的同時加速血液流通，調理陰陽趕走體內溼寒。
當代對艾草進行藥理研究，發現艾草中的揮髮油具有鎮咳、祛痰及抗過敏作用，腳底經脈豐富，用艾葉熬的水泡腳可循經脈入肺腎。另外艾草的香氣通過熱水散發至鼻腔，緩解呼吸道不適。
艾草對於呼吸道疾病有預防作用，對皮膚真菌也有抑制作用。真菌大多因為熱毒所致，艾草的清熱解溼化毒作用，對於真菌類皮膚病有很好的療效。
下面給大家推薦幾個比較好的艾草泡腳配方，只需要簡單搭配就能發揮更大療效。
艾草+姜：艾草和姜都有祛溼寒的作用，兩味藥搭配在一起對於風寒感冒、支氣管炎、哮喘都有不錯的療效。另外對於因溼寒導致的關節疾病也有不錯的功效。
艾草+紅花：紅花對於血液循環有不錯的效果，而艾草和紅花通過熱水將功效加倍，對體寒、淤血、靜脈曲張都可以緩解。
艾草+鹽：艾草加鹽有敗火的功效，對因上火導致的咽喉痛、牙周痛、氣躁心煩都有一定的作用。
艾草+花椒：花椒本身有驅溼寒作用，與艾草搭配可以揚長避短，對於溼疹、腳臭、婦科都有輔助療效。
三、艾草泡腳，有許多注意事項
艾草泡腳雖然是很日常的保健方式，但使用的時候也稍有講究，畢竟中醫講究平衡。
1、艾草泡腳的時間不宜過長，一般20分鐘即可，否則容易頭部供血不足的情況。
2、艾草泡腳不宜過於頻繁，一般兒童用艾草泡澡每周1-2次即可，水溫不宜過熱，老人用艾葉泡腳每周2-3次最佳。切記好的方子頻繁使用，最後會消耗元氣。
3、艾葉泡腳本來具有瀉火的作用，此時不宜再吃寒涼屬性的食物，否則容易瀉火過猛。
4、艾草泡腳的時候會微微出汗，此時最好多穿一點衣服注意保暖，避免寒氣入體。
四、除了泡腳，艾草還有很多用途
艾草除了泡腳，還有其他用途，也可以發揮其功效。
1.吃：將大米洗淨浸泡2小時，將大米和水燒開後，加入洗乾淨切碎的艾葉草，換文火熬成艾葉粥。
功效：清熱解毒，祛火，夏季最佳食品。
2.戴：艾葉磨成艾絨塞入小香囊製作成香包，可隨身攜帶。
功效：驅蚊、通鼻、淨化空氣。
3.洗：取新鮮艾葉30-50g放置沸水煮5分鐘，將艾葉取出，可用來沐浴。
功效：祛溼寒、理氣血、安眠。
4.抹：適量艾葉與山茶油同時浸泡一個月，之後取出山茶油加入薄荷、檸檬草等精油，可用做驅蚊液。
功效：止癢、驅蚊。
5.灸：艾草磨成艾絨、與肉桂、乾薑、雄黃等粉末混合製成藥條。
功效：刺激穴位，調理經絡，祛溼寒。
艾草的功效很多，實用性也很廣，屬於物美價廉的寶貝。作為日常保健來說，家中常備艾葉對老人、小孩、婦女都有不錯的治療效果。而且艾草的用途非常廣泛且便捷，大家可以根據自己的需求進行選擇。
參考資料：[1]四個艾草泡腳養生小偏方[J].《財會月刊（上）》,2014(8):I0011-I0011.[2]石河子人口計生委.艾葉泡腳禁忌及作用.2018.11[3]王子霄.艾葉的神奇功效與用途[J].《農業知識：百姓新生活》,2015(5):45-45.
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