「愛優餵輔食甄選·大寶篇」學會這道卷餅，肯爺爺哭暈在廁所裡
2020-09-20 愛優餵成長能量站肯德基的卷餅那可是孩子們眼中的頂級美食！正所謂「萬物皆可卷」，卷餅正是將多種美味食材整合一處，才使營養和美味得到升華。
不過沒哪個媽媽願意寶寶常吃餐館裡的食物，那就來自己做一個美味卷餅吧。
寶寶軟餅製做小技巧：
麵糊不要太稠了，用勺子舀起來、糊糊緩慢流下，這樣做出的軟餅更軟嫩。
刷油不要太多，只需薄薄一層即可，如果放多了，下一張餅就可以不放油咯。
麵糊中加個蛋，做出的軟餅不僅有蛋香，還易成型！
掌握火候很重要，熱鍋後，火力能小就小不糊底。
掌握了軟餅小技巧，一定能做出最棒的卷餅來！
今天我們的麵粉選用既營養又有顏值的南瓜麵粉，卷上雞肉、包菜和胡蘿蔔，相信寶寶一定會愛不釋手哦！
今日輔食推薦：
【營養卷餅】
月齡：1歲+
1.食材準備：原味白芝麻鹽1克，南瓜麵粉100克，雞肉25克，包菜50克，胡蘿蔔30克。
2.包菜和胡蘿蔔切成細絲，雞肉切丁備用。
3.鍋中倒油，放雞肉丁炒變色。
4.再加蔬菜炒熟，出鍋前加芝麻鹽翻炒均勻做餡。
5.麵粉中加入適量清水攪拌均勻。
6.鍋中刷油，舀入麵糊煎成薄餅。
7.餅中放入餡料。
8.捲起即可。
9.美食完成。
相關焦點
-
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」加了西蘭花的芝士烤米飯要不要？
這時候來做這道芝士烤米飯，保準你家大寶吃到盤底光光，一粒米飯都不剩！要說這道烤米飯可不光有香甜的芝士，還搭配了漂亮的西蘭花！西蘭花俗稱花青菜，是營養價值很高的蔬菜之一。西蘭花中的β-胡蘿蔔素、維生素C、以及鈣含量都是蔬菜中的佼佼者。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」這個健康薯片的做法媽媽們都要學會
又薄又脆的紫薯片，就問你愛不愛吃！要說薯片這種零食，可是有莫大的吸引力。媽媽看電影，爸爸看足球，不來點薯片就像少了點什麼。寶寶對薯片也是愛的不得了，媽媽要不看著點，分分鐘見底。學會這個還需要去超市買不健康的薯片嗎？寶寶零食要健康，就讓超市老闆抱著油炸薯片哭吧！今日輔食推薦：【紫薯片】月齡：1歲+1.準備食材：牛奶80毫升，紫薯180克，白芝麻5克，白砂糖5克。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」蒸糕又出新花樣
不少媽媽發現，寶寶特別愛吃饅頭、蒸糕這樣的麵食，這可不全是因為媽媽蒸的蒸糕好吃，而是用手抓著吃，特別的有「趣味」。可是有些家長卻覺得寶寶抓東西吃太不衛生，而且吃的哪裡都是，一片狼藉。有些寶寶到了3歲還需要家長餵飯，其實這都是從小養成的「壞習慣」。為了避免這種情況發生，寶寶要在8個月後就鼓勵並鍛鍊自主進食，哪怕是小傢伙吃的很糟糕。④解放媽媽的雙手。寶寶早點自己吃飯對家長來說絕對是件好事，哪怕一開始要辛苦的給他收拾殘局，可當寶寶養成了好習慣，你會發現吃飯就是一件輕鬆的事情了。所以寶寶自己抓食物吃的時候，媽媽們要去鼓勵他而不是阻止！ -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」兩片吐司就能做披薩？
今天的蔬果披薩裡，佔據餡料C位當然是芒果啦，香甜的芒果為整個披薩增贊不少。不過，有些寶寶吃芒果會過敏，那麼對芒果過敏的人，就再也不能吃芒果了嗎？不一定！對芒果過敏分兩種情況：一種是對芒果本身的蛋白質等成分過敏，進食後出現急性蕁麻疹；另一種是接觸芒果後，引發各種皮膚過敏症狀。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」省時省力又省心，有電飯鍋就能做
媽媽忙帶娃，還要給寶寶做出營養美味的好輔食，飯和菜一個都不能少！怎奈無人幫手，分身乏術啊！寶寶一歲後，一下子就成了一個閒不住的小可愛，東跑跑，西轉轉，媽媽的眼睛是一刻都離不開！這時候想給寶寶做一頓營養豐富的午餐可是太難了。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」鮮香味美,不愛吃飯寶寶的救星來了!
一到吃飯的時候，爸爸追著喂，奶奶哄著，媽媽在一旁擔心著，正是長身體的時候，不好好吃飯寶寶長不高，影響生長發育，怎麼辦？別擔心，今天小愛給大家帶來了一款香味撲鼻，口感特棒的下飯菜，平時也可以當做小零食給寶寶吃。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」鮮香味美，不愛吃飯寶寶的救星來了
一到吃飯的時候，爸爸追著喂，奶奶哄著，媽媽在一旁擔心著，正是長身體的時候，不好好吃飯寶寶長不高，影響生長發育，怎麼辦？別擔心，今天小愛給大家帶來了一款香味撲鼻，口感特棒的下飯菜，平時也可以當做小零食給寶寶吃。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」雞湯有營養？還是雞肉有營養？
在我們中國人的傳統觀念裡啊，這雞湯可是非常大補的神器！看電視劇裡演的，大病初癒的人喝一碗雞湯，那療效簡直跟吃了人參湯一樣。其實大病初癒的人喝湯喝粥並不是這湯粥裡有多足的營養，而是病號腸胃弱，吃大魚大肉可不好消化，所以流食更適合。 -
「愛優餵輔食甄選·小寶篇」寶寶便秘消化不好？試試這道輔食
今天給大家帶來的這道輔食是火龍果山藥泥，既可以預防寶寶發生便秘的情況，還可以改善寶寶便秘的症狀。接下來進入寶寶輔食製作時間，這道可以緩解寶寶便秘的火龍果山藥泥寶媽們跟我一起做起來吧！今日輔食推薦：【火龍果山藥泥】月齡：6M+1.準備食材：鈣鐵鋅核桃有機米乳10克，火龍果20克，山藥20克。2.山藥蒸熟，壓成泥。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」在家就能做的意式大餐
媽媽最愛義大利麵，爸爸最愛澳洲的雪花牛排，寶寶餐兩個統統都拿來！吃牛排為啥要選雪花牛肉？雪花牛肉是指脂肪沉積到肌肉纖維之間，形成明顯的紅、白相間，狀似大理石花紋的牛肉。看起來就像點點白雪一般，因此得名。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」學習不好只能回家賣紅薯？
大人們教育孩子總愛說：你要好好學習，不然長大後只能回家賣紅薯了！看著人們把紅薯說得如此不堪，小愛倒是想說上幾句。紅薯也叫番薯，一個「番」字就揭示了紅薯的身份，其實它是個「洋學生」！紅薯原產於美洲奧瑞諾科河到尤卡坦半島之間的地區，最早在明朝傳入華南沿海的福建、廣東一帶。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」寶寶吃鱈魚，選它就對了
鱈魚在寶寶輔食的添加裡，一直佔領著C位，原因就是味好、柔嫰、營養豐富好吸收。但是市場上各種鱈魚是不是讓你挑花了眼？於是有些媽媽們就本著哪個名字漂亮選哪個，哪個價格高選哪個。那今天小愛就來給您推薦一個，非常非常非常適合寶寶輔食的鱈魚，大西洋鱈魚。大西洋鱈魚生活在大西洋北部，是一種冷水魚，最大可以長到近兩米長，一兩百斤重。鱈魚肉質細嫩，肉味清淡，吃起來口感好像螃蟹肉那樣鮮嫩。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」為啥這位媽媽做的健康營養？
當你因為什麼事情導致心情低落的時候，一顆糖果，吃到嘴裡甜絲絲的，可以讓陰鬱的心情變得好起來，這也是糖果治療心情的作用。不過糖果吃多了，很容易引起齲齒的問題，而過多的糖分也會讓寶寶早早地變成小胖子，從而為身體健康帶來影響，所以寶寶吃糖一定要控制！糖果有好的一面，也有壞的一面，這可難為了家長朋友們，要怎麼給孩子吃糖果才健康呢？這不，一款不加糖的QQ糖做法來咯！ -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」不加糖，還能做出這麼好吃的燕麥蛋糕
寶寶輔食吃了快半年，卻越來越「叛逆」了，餵東西不肯吃，非要自己動手抓！而且必須要用小手掰的細碎，浪費了食物不說，還弄得一片狼藉，真是愁壞了媽媽！實際上，有這個行為的寶貝進入了「自主進食期」。這個階段的小寶寶對什麼東西都很好奇，也很逞強，非要把食物研究透徹，然後再送進嘴裡！ -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」木耳可不是泡的時間越長越好
類似情況並不少見，嚴重的還有中毒致死的案例，這一切的元兇就是——泡發太久的黑木耳！在傳統認識中，木耳這種「山珍」是發泡得越大、越水靈越好，有些老人在泡木耳時，也常有泡一夜的情況。這就使木耳產生了致命的危害——「米酵菌酸」！其實，我們木耳本身並沒有毒素！ -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」穀物裡的大咖，粗糧中的奇葩
如果家裡寶寶對麩質過敏，寶媽可以嘗試用藜麥代替小麥、大米作為寶寶的輔食，真是再好不過了！今天的輔食還給寶寶搭配了鮮美補鋅的扇貝，心動不如行動，快給寶寶安排這一餐吧！今日輔食推薦：【三色藜麥南瓜粥+清蒸扇貝】月齡：1歲+1.準備食材：有機三色藜麥15克，南酸棗糕10克，有機胚芽米20克，加拿大野生刺身級扇貝柱30克，南瓜50克。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」有了這道脆皮雞，寶寶不饞油炸食品
今天要推薦的輔食主角是雞肉！先來了解一下雞肉吧！雞肉這個傢伙大家應該都不陌生，滿滿的優質蛋白，在肉之中穩穩的蛋白質第一梯隊的食材之一，特點就是高蛋白低脂肪，因此也頗受大家的喜愛。用最短的時間做出營養美味的輔食，晚上就和寶寶一起吃雞吧！那麼立刻開始吧。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」真相來了，寶寶吃茄子，需要削皮嗎？
其實茄子皮中的營養還是非常豐富的，尤其是植物化學物，如花青素都藏在茄子皮裡，但是因為茄子皮比較硬，寶寶吃起來咀嚼不爛還不好消化。這就需要家長自己權衡判斷了，吃茄子儘量不要削皮。好啦，了解了兩個關於茄子的小常識，就要開始製做今天的輔食了。準備好茄子來做這道豬肉卡通面吧！ -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」年年有「魚」，輔食更要有「魚」
先說魚肉的優點，最主要的是這三點！①好消化：魚肉組織結構疏鬆、細膩，很好消化。②低脂高蛋白：魚肉脂肪中不飽和脂肪酸佔 60%，主要存在於皮下和臟器周圍，肌肉組織中含量甚少，所以魚肉是寶寶食物蛋白質非常好的一個來源。③含有DHA：被稱作腦黃金的DHA不用小愛多介紹了吧，大多數魚類都含有DHA，尤其是海魚中，普遍含量要比淡水魚高一些。 -
「愛優餵輔食甄選·大寶篇」給你介紹一個「燉肉伴侶」
要說芋頭非常適合與肉搭配吃，如果把芋頭跟肉一起燉，可以非常好地把肉裡的油脂吸到它自己身體裡去，使肉肉吃起來並不那麼油膩，同時芋頭卻變得肉香四溢，非常的好吃。所以芋頭又叫「燉肉伴侶」。下面我們就用這個「燉肉伴侶」來燉排骨，香就完了，媽媽們趕緊來做吧！