就餐環境安全，市民可放心就餐!長沙餐飲業開業復工超5成
湖南日報·新湖南客戶端3月14日訊(記者 唐璐 攝影 範遠志)今天上午11時30分，位於長沙市天心區的徐記海鮮君逸康年店正式開放堂食服務。佩戴口罩的工作人員在門口測量體溫，臺上擺放了酒精餐巾供客人使用，餐廳內不少消費者盡情享用美食。
「疫情以來，今天是第一次出來吃飯，很懷念這種味道。」市民張先生是徐記海鮮的老顧客，今天剛好在公司加班，通過餐廳發送的簡訊得知已開放堂食服務。他表示會做好防護，在確保安全的前提下，希望更多餐廳逐步開放堂食服務。
「為保障就餐顧客安全，我們推行位上分餐制度，提供公勺公筷，並保證每桌不超過5人、堂食大廳開放接待量控制在50%以內。」徐記海鮮董事長徐國華說。
據悉，伴隨著商業服務業的全面復工達產，火宮殿、徐記海鮮、秦皇食府、冰火樓等長沙餐飲名店基本恢復堂食。截至3月14日，全市各類餐飲服務單位77590家，目前開業復工超5成。
長沙餐飲開放堂食的背後，離不開該市有序推進餐飲企業開放堂食的科學舉措。據了解，為了促進長沙生活服務業迅速回暖，日前，長沙市發布餐飲業復產復工和疫情防控有關事項通知，明確要求不得採取審批、備案、檢查檢測等方式延緩開工。並提出嚴禁經營野生動物及其製品，疫情解除前不得承接宴席、會議及活動等群體性聚餐、避免人員聚集、桌與桌間距不少於1米、每桌至少記錄一名顧客身份信息等措施。
長沙市商務局黨委書記、局長高偉表示：「目前，長沙市品牌餐飲企業已在屬地政府的指導下做好了疫情防控相關工作，將為市民提供安全的就餐環境，市民可以放心來消費，接下來，我們還將引導更多地商鋪、餐飲店在做好防疫工作的前提下，有序對市民開放，全力滿足即將到來的消費回補需求。
[責編:胡什]
[來源:湖南日報·新湖南客戶端]