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海南日報數字報-椰子油 大自然的奇妙饋贈
寶島多椰樹,號稱「島樹」,那是寶島的生命符號與文化象徵,故海南別稱「椰島」,海口稱「椰城」,文昌稱「椰子之鄉」…… 椰樹是「聚寶盆」,被稱為「生命之樹」,椰子號稱「生命之果」已為世人所熟知。但是,椰子油被譽為「生命之油」,其在營養、代謝和保健方面扮演著舉足輕重的角色,卻長期被忽略…… 神奇的椰子油 椰子是「胎生植物」,是大自然的禮物,椰果具備許多對人體健康有關的重要因子。我國古代醫學家對椰子入藥早有研究:諸如「椰子皮、椰子殼、椰子汁、椰子瓤、椰子油等均可供藥用;椰子漿甘溫,無毒」等記述,散見於歷代各家本草。
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海南日報數字報-海南椰子如何「長大長壯」
連日來,海南日報記者走訪多家椰子產品企業和中國熱帶農業科學院椰子研究所等科研單位,聆聽各界學者、專家和業內人士的聲音。與海南島上傳統種植的椰子不同,他種的椰子樹個頭矮,椰果金黃,採摘人員不需要爬樹,踩著半人高的梯子,便能輕鬆地將一串串金黃的椰子摘下來。 「這是文椰3號,是從馬來西亞引進後經篩選改良培育出的新品種,我們管它叫『金椰子』。」羅世傑告訴海南日報記者,新品種的椰子樹不僅個頭矮,容易採摘,而且產量高,價格比較穩定,平均每個果的地頭收購價可達6元,一畝地的年收益在1.5萬元左右。
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海南日報數字報-6萬株香水椰子種苗引入海南
本報海口8月21日訊 (記者歐英才 實習生吳金烽)海南本地椰子一株一茬果可長50個椰子,而泰國香水椰一株一茬果達到200個椰子
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海南日報數字報-椰子的難題 政企的考題
椰子產業是無可替代的海南特色!」多名被採訪對象,對此十分堅定。 「椰子文化,早已植根海南,這種文化積澱是國內其他城市不可能複製的。」中國熱帶農業科學院椰子研究所副所長陳衛軍反問:「如果你看到椰子產品的生產廠地是浙江,會不會覺得很奇怪,甚至懷疑產品的真假?」
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海南日報數字報-海南椰油膏溫暖呵護抗疫一線白衣天使
2月19日下午,海口美蘭機場1號安檢口,一群特殊的乘客正在辦理登機手續,他們是海南第六批援助湖北防控疫情醫療隊。隨著醫療隊員們一起登上這個特殊航班的還有一名特殊的「旅客」——海南椰油膏! 海南椰油膏是利用高科技,以天然初榨椰子油製成的純天然護膚品,能夠有效緩解抗疫一線醫護人員的「口罩臉」「消毒手」。
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海南日報數字報-椰凍:椰子與奶酪「混搭」的美味
一個好椰子大約有兩玻璃杯的水,椰子水清甜解渴,內含蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質和微量元素,是營養豐富的純天然飲品。 不過,椰子可不止砍開喝水這簡單的一種吃法,聰明的人們還發明了椰子凍、椰子糖、椰子飯、椰子粉、椰香文昌雞等多種食法,其中尤以椰子凍最為獨特,那爽滑、沁香、Q彈的口感,令人難忘。
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海南日報數字報-椰子葉
來海南後,發現被譽為瓊島象徵的椰子樹的葉子除了燒火做飯以外有著更實用的價值,我第一次到瓊海大路鎮的農田中採訪一個種糧大戶,因著沒戴鬥笠,烈日下,那個一年能夠收穫幾十萬斤糧食的壯漢隨手從椰子樹下撿起一片椰子樹葉給我遮陽,一直舉了半個多小時,搞得我很不好意思。
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海南日報數字報-滴滴椰子油如何「榨」成大產業
「正所謂柴米油鹽,油是生活必需品,如果把椰子油產業做起來了,將會是海南的一個大產業。」44歲的周振明說,希望有一天,遊客來海南旅遊,除了買椰子糖、椰子粉,還會很自然地帶走幾瓶海南生產的椰子油。到那一天,椰子油產業才算迎來了春天。
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海南日報數字報-海南農產品加工,如何念好精深二字訣
這12個海南特色產業就包括熱帶特色高效農業。如何使農業「高效」,深加工顯然是其中的必選課程。 5月22日、23日兩天,劉賜貴在文昌實地檢查調研時,對春光食品有限公司立足椰鄉資源、發展農產品深加工、打造海南特色農產品牌,並帶動廣大農民群眾增收致富表示讚賞。在熱科院椰子研究所,劉賜貴指出,海南是椰子故鄉,要注重延伸椰子產業鏈。
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深讀| 海南椰子油產業發展面臨「小弱散」問題 該如何化解?
「正所謂柴米油鹽,油是生活必需品,如果把椰子油產業做起來了,將會是海南的一個大產業。」44歲的周振明說,希望有一天,遊客來海南旅遊,除了買椰子糖、椰子粉,還會很自然地帶走幾瓶海南生產的椰子油。到那一天,椰子油產業才算迎來了春天。海南生產的椰子油產品。
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海南日報數字報-百名專家企業代表洋浦研討椰子油「國標」
今天,「國家食用椰子油系列標準研討暨椰子產業發展論壇」在洋浦迎賓館舉行。國內油脂專家、我省椰子加工貿易企業和中糧、益海嘉裡、魯花等全國大型糧油加工企業代表100多人,為海南椰子產業發展獻智獻策。 椰子油作為一種高端油品,是世界四大食用木本油脂之一。海南是我國唯一能大面積種植椰子樹、商業化生產椰子油的地區。目前省內有椰子油生產企業15家,產業發展尚處起步階段。
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海南日報數字報-「椰趣橫生」醉椰鄉
文/海南日報記者 劉笑非 圖/海南日報記者 李幸璜 你在這裡看不到巍峨高山與崇山峻岭,但這裡有參天椰樹能遮天蔽日。你在這裡品不到醇香咖啡與幽香綠茶,但這裡有最天然的椰汁能讓你流連忘返。
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堯香堂萬用海島椰子油 奇妙護膚小竅門
熱帶天堂海南,也是植物天堂,四季如夏,綠植隨處可見,而最多也最常見的就是椰子樹了。這裡風景優美,陽光充沛,物產豐富,空氣清新,遠離汙染和霧霾,盛產出的椰子品質非常好,暢銷國內外。堯香堂海島椰子油便採用海南生長出的原生椰子,甄選一年以上營養成分充足的成熟果實,再採用低溫榨取工藝,將新鮮椰肉離心低溫初榨,恆溫加工,經過多次萃取、提煉、包裝等工序,將果實營養充分轉化為護膚精粹,能夠有效滋養肌膚,柔膚嫩滑,撫平頭髮毛糙等。
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海南日報數字報-改革開放讓「春光」撒向世界
在這個身材高大的中年男人後面,是一排排春光公司的陳列品;在他的前面,是進出運送春光食品的貨車;支撐他身處的這棟大樓的,是2000名員工,是數億元資產,是3.5萬平方米的生產基地,是9大類、200多個品種、年產量8000多噸的產品,是海南70%以上的市場份額,是中國椰子類食品的「老大」,是出口英國、美國等國家以及香港、澳門地區的「聚寶盆」,是覆蓋世界20多個國家和地區的網絡。
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椰子水、椰子油等深加工「網紅」產品 期盼「海南造」
熱作深加工「網紅」產品期盼「海南造」 海南日報記者王玉潔 實習生劉妞 一年一度的「雙十一」網購節來臨,在各大購物網站的滾動頁面上,初榨椰子油護髮護膚精油、維他coco椰子水、乳膠枕頭床墊等產品霸屏,成為「網紅」產品。
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海南日報數字報-千古風情話竹笠
文/海南日報記者 邵長春 特約記者 謝振安 王儀 通訊員 張琳 實習生 王歡歡 在海南,竹笠很常見。
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海南日報數字報-「椰子雞味道鮮美 清補涼清涼可口」
今天上午,在海口騎樓老街,來自EFE西班牙通訊社的記者Jessica對海南特色小吃清補涼讚不絕口。 「清補涼是海南本地不可或缺的一種經典小吃,歷史悠久,極具海南特色。採用純天然的椰子水,配上新鮮的雜糧,加入新鮮天然的海南熱帶水果,芒果、火龍果、葡萄等,喝起來清涼可口。」椰語堂出品部總監範春琳一邊嫻熟地演示雜糧配比,一邊向中外媒體記者們介紹這款海南街頭巷尾最具特色的傳統美食。
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海南日報數字報-「海南文獻的活目錄」
文/海南日報記者 杜穎 他久居臺灣,卻從未有一刻忘記海南故土,以特殊的方式,展露著赤子之心、桑梓情懷,他被人稱為「海南文獻的活目錄」,他叫王會均。這麼多年來,僅他捐給海大的圖書已近千冊。
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海南日報數字報-手握微信,讀懂海南
文\見習記者 劉夢曉 海南日報記者 陳蔚林 實習生 陳美辰 數位化時代,微信已經成為「手機黨」生活中不可或缺的一部分——上至花甲老人,下至垂髫小兒,在暢享手機通訊便捷的過程中多少都會把玩兩下。
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海南日報數字報-海南人在馬來西亞
——編者按 12月14日,由馬來西亞海南會館聯合會副總會長、檳城海南會館主席林秋雅拿督帶隊,馬來西亞文化交流團一行36人,在海南大學舉行了學術交流、文藝演出等活動。此後,來賓們還將趕赴三亞進行文化交流活動,其中包括探訪三亞回輝村。