芝士焗薯泥
By kiss戰女
帶著濃濃奶香味的芝士與土豆融在一起，一大塊直接下肚，濃濃的奶香味在嘴裡揮之不去，心情頓時變的和窗外的陽光一樣明媚。
原料：土豆、淡奶油、奶油奶酪、馬蘇裡拉奶酪絲、黑胡椒碎、法香碎、鹽。
做法步驟：
第1步、土豆洗淨，入蒸鍋中蒸熟，取出。
第2步、將熟土豆對半切開，用勺子挖出內心，製成碗狀。
第3步、淡奶油、奶油奶酪與薯肉混合，調入鹽、黑胡椒碎拌勻。
第4步、將薯泥填入土豆碗中。
第5步、撒上馬蘇裡拉奶酪絲，入180度烤箱焗烤10分鐘至奶酪絲融化成金黃色。
第6步、取出撒上法香碎即可。
來自 美食天下 kiss戰女 的作品。
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