勸告大家!「天然止咳靈」就是它!嗓子幹還咳嗽,吃些它就行,九成人不知道

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天氣多變，人們很容易感冒，這不，我身邊的同事又開始咳嗽不停，我也感到嗓子有點發乾。

營養師大喬給大家推薦一款食材，「天然止咳靈」就是它嗓子幹還咳嗽，吃些它就行，9成人不知道！它就是金桔。金桔中含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，具有生津止渴、防治咳嗽、維護心血管功能、防治高血壓等作用，常吃還能增強人體抗寒能力，防治感冒。今天教大家一道蜜汁小金桔，清肺潤喉，老少皆宜，防治感冒咳嗽就吃它！快快動手做起來。

蜜汁小金桔

配料：

金桔 500克、白砂糖 50克、冰糖 130克、水 400毫升、食用鹽 少許

烹飪步驟：

1.金桔去柄洗淨，用鹽搓洗，衝洗乾淨瀝乾水分

2.金桔切十字刀，撒白糖拌勻封上保鮮膜，冰箱冷藏醃製一天

4.上火燒開轉中火熬製，果核浮起時用漏勺舀出

5.20分鐘左右，水量見少，小火慢慢熬煮

6.熬煮至出膠質狀態，果肉已經變得透透的亮亮的，汁水也很黏

7.關火後，盛入密封好的容器中，最好是玻璃容器，封好放入冰箱冷藏

8.冷藏後，可以拌著自製酸奶吃，或者沏水喝都可以

烹飪小貼士：

1、金桔果實中含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

2、金桔能預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

3、金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

4、金桔有行氣解鬱，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用。

5、金桔對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用。