它含有「天然黃體酮」,女人隔三差五吃1頓,增加孕酮,更健康。最近我感覺身體不太舒服,再加上老想要個寶寶還一直不成功,索性就去醫院檢查了一次。醫生說我的孕酮特別低,為了增加孕酮,在飲食上就得多吃大豆異黃酮和天然維E的成分含量比較豐富的食物。因為它們可以幫助女性的身體產生比較多的孕酮,所以婆婆隔三差五就會給我做一道黃豆燉豬蹄,美味又營養。但是營養師大喬提醒大家:在醫囑下補充天然黃體酮,吃些大豆之類的食物輔助增加孕酮可是不能單獨只在大豆中獲取,也可以適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的水果,不會導致血糖大幅度波動。希望女性朋友多多注意自己的飲食,如果問題孕酮嚴重要儘早去醫院,孕酮太低有可能會導致流產!
黃豆燉豬蹄
By 美食每日~分享
配料:
豬蹄 適量、黃豆 適量、蔥 適量、姜 適量、八角 適量、桂皮 適量、生抽 適量、料酒 適量、老抽 適量、水 適量、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.豬蹄冷水下鍋,水開撇去浮沫,洗淨備用。
2.燒油放入冰糖炒至棗紅色,放入豬蹄,翻炒上色。
3.放入蔥姜,八角,桂皮,幹辣椒,生抽,料酒,老抽,清水沒過豬蹄,大火煮開,小火燉40分鐘。
4.放入黃豆,適量鹽,再燉20分鐘。
烹飪小貼士:
1、大豆是豆類中營養價值最高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不飽和脂肪酸,多種微量元素、維生素及優質蛋白質。大豆經加工可製作出很多種豆製品,是高血壓、動脈硬化、心臟病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白質,且所含胺基酸較全,尤其富含賴氨酸,正好補充了穀類賴氨酸的不足的缺陷,所以應以谷豆混食,使蛋白質互補。2、大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,起到雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女人更年期症候群症狀、延遲女人細胞衰老、使肌膚保持彈性、養顏、降低骨丟失,增進骨生成、降血脂等。
你所知大豆製成的食品有多少種呢?
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