當我第一次看到「中國糊弄式」早餐時,
感覺有點懵,
尋思著,什麼樣的早餐才算是中國「糊弄式」呢?
於是通過百度搜索——「中國糊弄式」早餐,竟然搜索出如此多的相關信息:
然後了解到:隔夜飯、路邊攤、速食食品被打入「中國式早餐」的「黑名單」。
除此外,還有網友列舉的一些「套餐」,比如:
稀飯﹢饅頭﹢隔夜菜;
白米粥﹢雞蛋﹢鹹菜;
一杯牛奶﹢小麵包;等等。
看完這些不免有些感慨,很多家庭是工薪家庭,這些飯菜不能吃,孩子還能吃點啥呢?
於是很多家長加入討論,最後得出的大致結論是:
主食﹢稀飯﹢新鮮蔬菜﹢水果﹢蛋白質食物等,是孩子最佳的營養早餐。
另外,還有媽媽議論:每天給孩子喝一杯駱駝奶更有營養,還能讓娃再長高10釐米。
看到這,很多家長表示懷疑,駱駝奶作為一款「網紅」奶粉,真的有這麼大功效?
當然,這並沒有科學依據。
駱駝奶作為一種動物奶,跟牛奶、羊奶差不多,都會有各自的一些優勢,但是能不能幫助孩子長得更高,目前還沒有明確的研究數據支撐。
不過,對於駱駝奶,我有一些自己的看法。
我是一名育兒領域的作者,同時也是一個旅遊愛好者,因為經常伏案工作很辛苦,日常生活中也離不開奶製品。
記得有一次去世界四大草原之一的拉提草原,專門去看了看駝群。
我漫無目的地在牧草的草原上走著,呼吸著純淨的空氣,看著散養的駱駝和群馬,享受著難得的舒適和自在。
遇到駝群後,看到幾個牧民在熟練地擠奶,有一個牧民盛了一杯駝奶讓我嘗嘗味道。
我帶著好奇心嘗了一口,清新不膩,有股淡淡的奶香,似乎還感受到一點鹹味。
牧民說這是由於駱駝在牧場中吃的都是鹽鹼性食物,比如紅柳、駱駝刺、肉蓯蓉、狼毒草等,所以會稍微有一點點鹹。
另外,駝奶不含過敏原,乳糖不耐受的可以空腹直接喝,不會引發腹瀉嘔吐等不適感。
他們說,每次擠完奶,都會抽樣拿去檢驗,確保駝奶的質量。這聽起來有些難以置信,但他們說這個習慣已經延續了數年了。
臨別之際,牧民知道我職業需要經常熬夜寫稿子,讓我帶一些駝奶回去,喝一喝能提高能量。
和牧民告別後,踏上了回家的歸途。
回去後,我把從邊疆帶回來的駝奶讓家人喝了一些,孩子喝完一杯又喝了一杯,感覺很合他的口味。
之後我又把駝奶推薦給同事,身邊一個女同事喝了一段時間後,感覺很不錯又跑來找我要,讓我再帶給她10瓶駝奶,她的閨蜜也想要……
親身體驗,才讓我深深的感受到,好的駝奶是真正有機的、生態的、可以喚醒生命活力的食品。
最後,我們再聊一聊,孩子該如何喝駝奶?
其實,無論對於什麼種類的奶,都建議孩子在1歲後再嘗試給他們添加,不建議牛奶、駝奶給未滿周歲的嬰兒喝。
當孩子滿周歲後,如果孩子沒有特別的過敏問題,可以嘗試給孩子喝駝奶。
有數據顯示牛奶中維生素C相對較少,而網上流傳的一種說法是「駱駝奶的維生素C是牛奶的3倍,鐵質是牛奶的10倍」。
所以,如果孩子喜歡喝駝奶,可以給孩子喝一些駝奶。
最後,無論是牛奶、羊奶、還是駱駝奶,都是不錯的食物,都能為人體提供優質的蛋白質。然而,他們的成分不同,奶作為食譜的一部分,對孩子健康更起作用的,是他們總體的食譜。
至於選擇哪一種,還是要看孩子的喜好和獲取的方式是否方便。