葡萄乾的營養非常豐富，很多人都喜歡吃，它可以幫助人體補充氣血和很多微量元素，但是你知道白醋跟葡萄乾放在一起會有什麼神奇的妙用嗎？跟我一起來看看吧！
首先，我們吃葡萄乾前需要清洗乾淨，葡萄乾製作過程中的縫隙裡有很多的灰塵細菌。準備一個容器，在裡面加入適量的清水，加入一勺食用鹽，再加入適量的麵粉。
然後將葡萄乾放進去，將它順時針抓洗，食鹽有殺菌消毒的作用，麵粉可以加葡萄乾縫隙裡面的灰塵吸附出來，清洗乾淨以後再用清水給它衝洗乾淨就可以了。
接下來給大家分享一個白醋泡葡萄乾的妙用。首先準備一個杯子，把洗乾淨的葡萄乾放入杯子裡面，然後往裡面倒入白醋，白醋要沒過葡萄乾，它們的比例是1:1。
浸泡兩個小時就可以吃了，白醋泡葡萄乾之後就變成酸性，它所含有的花色素更能安定，同時能夠幹擾脂肪的合成，葡萄乾和醋中都含有胺基酸，起到消耗身體脂肪的作用，從而加速糖、蛋白質等新陳代謝，起到輔助減肥的作用，醋可以加速食物消化，縮短食物在胃腸中堆積的時間，可以減少體內毒素，還能夠護肝明目。