成都那些超好吃的火鍋

2020-12-25 熱蘇打朝暮

德莊火鍋一獨特的火鍋配菜

德莊在成都乃至整個四川都相當有名氣,許多人吃火鍋的首選就是德莊。德莊火鍋的精華在於它的火鍋配來,尤其是毛肚和牛肉,非常好吃,堪稱絕。德莊火鍋的店面也比較大, 味道傳統正宗,很適合一家人聚餐。

明婷飯店—廣受歡迎的平價餐廳

明婷飯店是成都出名的平價餐館, 在成都可稱得上是「人盡皆知。這裡環境雖有些簡陋,但仍廣受吃貨們的歡迎,原因就在於其地道的家常風味。基本上,餐館出品的每道菜都很可口,特色的涼粉炒牛肉分量十足,吃起來爽滑可口,而且大都屬於「不吃不知道,一 吃就難忘」的佳餚。到了成都不來嘗嘗,絕對是大遺憾。

蜀九香—成都著名老字號火鍋

蜀九香火鍋濃香的味道在成都是出了名的,老式的牛油火鍋讓人找回了不一樣的感覺。這裡裝修古色古香、典雅端莊,明清木雕淋漓盡現,結合頗具時代感的燈飾,古樸而不腐,現實而不浮。更有趣的是,這裡的鍋底被井字形的銅片分成了九格,既寓意店名,又方便涮取,生意非常火爆,常常需要等位。

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  • 重慶火鍋and成都火鍋?你更喜歡誰?
    重慶山水溶洞火鍋火鍋雖起源於重慶,但是成都火鍋也是遍地開花。那麼問題來了,重慶火鍋和成都火鍋,到底哪個更好吃呢?成都火鍋味道偏辣,但不麻,鍋底清油稍多一點;重慶火鍋味道既麻又辣,鍋底基本全用牛油。所以說,重慶火鍋辣得盪氣迴腸,麻得勾魂攝魄。點菜方面,重慶火鍋的毛肚、鴨腸、黃喉、老肉片等基本上穩坐大哥大位置,蔬菜的出場率很低;成都火鍋全面發展,菜品豐富且擺盤精緻,蔬菜出場率更高一點。
  • 火鍋裡的成都
    火鍋裡,蒸騰著成都的煙火氣。一千個吃貨眼裡,有一千種成都味道,但無論怎麼變,為成都味道打底的,一定有火鍋。於是,「吃火鍋」與「看大熊貓」平分秋色,被去成都遊玩的人列在了「必」字榜上。為啥子成都火鍋在「火鍋江湖」裡如此優秀?
  • 成都西門好吃的火鍋推薦
    點擊上面藍色字關注本期內容 一、為您推薦成都西門最好吃的火鍋——盛禾田火鍋傳奇  人均:70  地址:金牛區黃金東一路186-188號萬裕生活廣場1樓  推薦菜品:蝴蝶肥牛、掛麵鴨腸、極品土鱔魚、殺牛場直供毛肚  推薦理由
  • 重慶火鍋和成都火鍋哪個更好吃?
    重慶火鍋前面我也寫過關於重慶火鍋的一篇文章,我吃過很多城市的火鍋,但是重慶的真的是我最喜歡的。重慶人吃火鍋永遠都是味道至上,雖然也有一些火鍋店的味道不是太好,但是大概率你可以吃到比較霸道的重慶火鍋。在重慶生意最好、開得最久的火鍋店,不是服務最好、環境最好、也不是地段最好的店,而是那些藏在街頭巷尾或是社區角落的「老火鍋店」。
  • 成都火鍋往事
    3真正把成都火鍋價格拉下來的,是羅傻兒,成都人都念做「羅哈兒」,帶點憨厚的意思。羅傻兒真名羅孝法。1996年初,他在望平街口開了家「傻兒火鍋」店,啤酒、豆奶和白酒都可以免費,吃一頓人均最低才20多塊錢。這在當時是一件了不得的事情,加上成都商報連番的廣告助力,傻兒火鍋簡直一座難求。
  • 重慶火鍋和成都火鍋的區別,99%的人搞不清
    沒有真正去到重慶或成都,是很難悟出麻辣火鍋真諦的。哪怕你自詡是一位資深乾飯人,也無可避免的在區分成都火鍋和重慶火鍋這件事上犯迷糊。對於大多數外地人(包括我自己)來說,麻辣火鍋=成都火鍋=重慶火鍋。都能吃得大汗淋漓,吃得精彩紛呈。但事實上,成都火鍋和重慶火鍋就好像可樂界的百事與可口,橘味汽水界的北冰洋與冰峰,壓根就不是一回事。
  • 成都火鍋文化月啟幕 近百種「成都造」火鍋產品展銷
    在2018年春節前的年貨黃金採購時間裡,成都伊藤洋華堂將七大門店中廳黃金空間布置成為「成都造」火鍋產品的海洋,打造一場接一場連續十天不間斷的「成都造」火鍋產品盛會。活動期間,皇城老媽工坊、麻辣空間、海底撈、大龍燚、小龍坎、香天下、川西壩子、六婆串串、筷時尚、老城南等成都十餘個知名火鍋商家,將攜品牌旗下近百種「成都造」方便火鍋、火鍋底料、蘸料以及火鍋周邊產品,以品牌專場的形式在伊藤洋華堂開展豐富多彩的主題展銷活動。
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    7月27日,重慶老堂客火鍋餐飲公司在成都的9家連鎖門店在經歷成都市食品藥品監督管理局、公安、工商、質檢等多部門聯合排查後,全部被關,甚至有些門店裡還是杯盤狼藉,顯示出服務員離開門店的匆忙與慌張。老堂客火鍋就以這慘澹的方式離開了成都戰場,而這場風波並未因老堂客黯然退出而平息,反而掀起成都火鍋行業新一輪大洗牌運動。
  • 成都裡火鍋,是成都的味道,是歷史的味道
    成都裡火鍋,延續百年以來不變的三國美味,延續百年來人們耳熟能詳的三國歷史故事,用傳統匠心打造誠心品牌,成都裡火鍋的口味不僅能滿足成都本土食客對於火鍋的要求,也能滿足外地遊客對於火鍋的期待,並且成都裡火鍋致力於把品牌做到頂端,從食物的味道到裝修布置都頗費匠心,只為給食客帶來最優質的用餐體驗。
  • 重慶火鍋和成都火鍋,差別真的大了!
    成都火鍋則不同,在鍋底裡大量使用香料,突出了火鍋的香味同時還能夠綜合其中的辣味,相較於重慶火鍋的重麻重辣,成都火鍋更單方面傾向於辣。成都火鍋不同的是,基本不用牛油。使用的清油也就是我們常說的菜籽油和色拉油,這也是成都火鍋和重慶火鍋相比,少了濃鬱的葷腥味原因。成都火鍋的香味主要海慧寺依靠大量的秘制香料來體現。
  • 重慶火鍋和成都火鍋的區別,99%的人至今都搞不清
    沒有真正去到重慶或成都,是很難悟出麻辣火鍋真諦的。哪怕你自詡是一位資深乾飯人,也無可避免的在區分成都火鍋和重慶火鍋這件事上犯迷糊。對於大多數外地人(包括我自己)來說,麻辣火鍋=成都火鍋=重慶火鍋。都能吃得大汗淋漓,吃得精彩紛呈。
  • 成都的謎單火鍋,居然超越了其他火鍋?
    成都周邊同樣有許多著名景點,不僅是外地遊客必打卡,連成都當地人都會偶爾去小住一下~最巴適。成都同樣也是最悠閒的城市,非常適合生活,成都的人民公園,是人們茶餘飯後選擇散步的地方,在這裡能看到許多老成都人,喝個蓋碗茶,掏個耳朵,簡直悠閒極了。最好吃。
  • 「火鍋文化月」助推 千家成都火鍋喜迎「開門紅」
    隨著由成都市政府舉辦、成都市商務委承辦的「2016美食之都成都火鍋文化月」活動的深入,越來越多的火鍋商家都加入了成都火鍋「全城大聯歡」的氛圍中,「爭奇鬥豔」的為廣大市民和遊客帶來各式各樣的美味,向全球唱響成都火鍋品牌,說好成都火鍋故事。而在這樣的整體氛圍中,火鍋商家也紛紛迎來開門紅:整體銷售相對去年同期有了明顯的提升。  「政府搭臺、企業唱戲、吃貨上車,現在就是吃火鍋的最佳時刻!
  • 選20年成都火鍋老品牌.紅鼎坊火鍋-秋冬時節體驗成都火鍋正當時!
    秋冬季就到成都來吃火鍋吧,這正是秋冬之於成都的意義。在這個小吃與火鍋的城市裡,感受到的永遠都是暖洋洋。成都火鍋體驗話說從小在辣子堆中長大的成都人對火鍋的愛都是長在血液裡的降溫了,整個火鍋紅鼎坊-地道老成都火鍋老饕都知道的地道老成都火鍋成都,一個從來不缺好火鍋的美食城市,但隨便問起當地人,「哪裡可以吃比較正宗的成都火鍋
  • 成都什麼牌子的火鍋底料好吃?哪兒能買?
    在成都的街頭走一走,成都火鍋必須好好感受感受。成都火鍋與重慶火鍋一樣,都是川派火鍋的代表,發展至今已形成眾多火鍋底料品牌,那麼成都什麼牌子火鍋底料好吃呢?大家更青睞哪個牌子的火鍋底料呢?今天小編就來說說成都火鍋底料的那些事。
  • 超好吃的成都美食,這是一篇有味道的文章!
    中國地廣物博,各地飲食更是五花八門,各具持色...其中就有這樣一座城市,讓你來了就不想走...不是因為太美的風景駐足,而是它牢牢地拴住了一個吃貨的心,如果說,在這麼多城市中選擇一座一定要去的城市,那肯定是吃貨的天堂「天府之國」的成都啦~下面就來簡單的盤點一下
  • 那些我們錯過的成都……
    我覺得配這首歌不錯呢,那些年錯過的大雨……那些年錯過的愛情……通通還給你!還給你!大雨我就不要了,請給我一個大胃謝謝!