燕窩是一種非常名貴的滋補品，從明朝開始流行了，是達官貴人必吃的補品，比如紅樓夢中就有關於燕窩的描寫。據傳，燕窩是由鄭和帶回中國的。
很多人對於燕窩的形成過程非常好奇，下面小編就給大家揭秘一下，燕窩是怎麼形成的！
燕窩，顧名思義，就是指燕子的窩。但是它不是普通燕子的窩，而是金絲燕的窩。普通燕子的窩是由泥土和一些雜草，而金絲燕的窩卻不一樣。
金絲燕金絲燕是一種候鳥，比我們平常見到的燕子要小一些，它們整體為灰褐色，羽毛帶有金色光澤。
主要生活在溼潤的亞熱帶地區，比如馬來西亞、泰國、印尼等地，這也是為什麼這些地方，盛產燕窩的一種原因。其中，印度尼西亞，是燕窩最大的生產地。
當然，我國也有產燕窩的地方，主要在海南、廣東一帶。
燕窩形成過程金絲燕擁有很發達的黏膜腺，它蜂蜜的唾液能在空氣中凝結成絲狀的固體，所以，從通俗意義上來說，燕窩就是金絲燕的唾液。
通常一個燕窩需要20天左右才能成。開始築巢時，金絲燕會把口中的黏液一點點的吐到巖壁上，黏液遇到空氣會慢慢變幹。金絲燕，會一次次的，直到燕窩呈現一個小船形狀，一個燕窩就成型了。
燕巢呈半月形，直徑6一7釐米，重約10一15克。燕巢外圍整齊，內部粗糙，如同絲瓜網絡一般。沒有處理過的燕窩呈米白色，上面附著有細小的燕毛。
燕窩擁有很強的附著力，可以牢牢地固定在巖壁上。之後金絲燕，會在燕窩中產卵和孵育小燕，直到小燕長大飛走，這個時候燕窩才會被燕農取下。
之後，燕窩會經過人工挑毛，清洗、消毒等一系列處理，將燕窩清洗乾淨，進行包裝，貼上溯源碼，這個時候，就是我們平常買到的燕窩了。
敲黑板!!!
1、燕窩雖然是金絲燕的唾液，但是金絲燕吃的東西比較乾淨，而且燕窩會經過複雜的工藝處理，不用擔心燕窩的衛生問題。
2、燕農是會在小燕子飛走之後，才會取下燕子不用的燕窩，是小燕子先拋棄燕窩的。所以，網上說的燕窩取走之後，小燕子就沒地方住了，是不對的喲。
大家知道燕窩是怎麼形成了的嗎？有什麼不清楚的，可以評論區留言，小編會及時回答大家。