青芒果上市了，教你一種「新吃法」，味道「特別」！吃一次就愛上。
芒果很多人都愛吃，口感酸酸甜甜，還有一種獨特的清香味，讓人聞一下就想吃。而且芒果的營養非常好，富含膳食纖維、糖、各種維生素、胡蘿蔔素、蛋白質和微量元素等。並且芒果還能殺菌抑制流感病毒，防治高血壓和動脈硬化。雖然離芒果徹底吃成熟還需要一段時間，但是現在青芒果已經上市了，可以吃了。
還未成熟的青芒果，看起來很青澀，卻散發著誘人的香味，所以又被叫做「情人果」。現在的青芒果有的果核甚至還沒長成，但是已經可以被摘下來，運往全國各地。青芒果的味道很酸澀，直接吃的話，說實話口感並不好，一般來說，都是放一個蘋果或者香蕉，來給它人工催熟再吃。
下面教你一種「新吃法」，味道「特別」！吃一次就愛上。其實這種吃飯在雲南和貴州比較常見，當地人經常著吃。只是其他地方的人很多都沒吃過，甚至都沒見過這種吃法，所以說算是一種新吃法了。下面給大家詳細說一下，味道真的很特別，讓你吃一口就會愛上它。
先準備幾個青芒果，清洗乾淨以後，削掉外皮，否則就會有一種澀味。然後直接切成薄片，或者細絲就行。然後撒上「蘸水辣」，攪拌均勻就可以直接吃了，也可以拿著青芒果去蘸著吃。就是這麼簡單，看似互不搭邊的兩種食材，搭配到一起，味道就很好吃，酸辣爽口！真的很「特別」，吃過一次就會愛上這種吃法。
這種「蘸水辣」在雲南貴州那邊很常見，不是純粹的辣椒麵，而是用辣椒麵、鹽、花椒粉、糖、味精等等，混合在一起配製的。配上酸味的青芒果，真的很好吃。滿嘴都是青芒果的香味和清甜，還有酸辣的味道，口感很特別，讓人越吃越想吃，想想就會饞了！
現在青芒果開始上市了，教你一種「新吃法」，就是青芒果配上蘸水辣，味道很「特別」！吃一次就愛上了。你喜歡這種吃法嗎？如果你身邊恰好有青芒果的話，可以試試，真的很好吃！