【愛優餵輔食甄選·小寶篇】寶寶吃板慄的正確方式!

2020-12-23 騰訊網

板慄有「乾果之王」的美譽,是堅果中脂肪含量最低、澱粉含量最高的食物。板慄富含多種維生素和礦物質,其中維生素C尤為豐富,甚至比一些水果的維C含量還要多,此外維生素B2也十分豐富,含量是大米的4倍。

寶寶吃板慄要注意以下幾點。一是每次不要吃得太多,一次1-2顆即可,因為板慄澱粉含量豐富,吃得太多會影響正餐進食。二是不建議給寶寶吃糖炒板慄,因為板慄本身含糖量就高,糖炒會增加其含糖量。三是7月齡左右的小寶寶可以吃板慄,但是要做成板慄泥更適合寶寶月齡。

說完了板慄的營養價值和寶寶如何正確吃板慄,接下來小愛就給大家帶來板慄泥的製作方法,我們在裡邊加入了配方奶,寶寶吃起來口感更好哦。

今日輔食推薦:

【板慄泥】

月齡:7M+

1.食材:蝦酥2克,豬肝粉1克, 鮮板慄100克,配方奶50毫升。

2.板慄放入鍋中加水煮熟。

3.煮熟的板慄掰開兩半,用勺子挖出慄子肉。

4.慄子肉放入料理機中加入配方奶,攪打成泥糊。

5.撒上蝦酥和豬肝粉吃即可。

6.美食完成。

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