涉及到兒童挑食,厭食,家長首先想到的是缺鋅,為什麼呢?這主要原因是因為鋅能與唾液蛋白結合成一個味覺素,增強食慾。但事實上,缺鋅症狀往往不僅挑食,偏食,也頭髮變黃,抵抗力差,甚至會出現容易感冒和其他問題:
所以,很多問題時候我們孩子單純地出現挑食、厭食,主要是一些外在環境原因,造成影響孩子對吃飯不感興趣、甚至產生排斥,導致鋅等營養素攝入不均衡,進而通過作用於味覺,加重挑食、厭食的情況。
寶寶挑食、厭食怎麼辦?
1、飲食及教育
(1)食物我們可以自己做得漂亮點,食物多樣化,變換各種方式吸引孩子的造型,搭配使用不同顏色食材,既營養均衡,又能激發孩子們的進食慾望。
(2)教育放在桌子上也不容忽視,最好不要強迫進食,以避免更嚴重的心理阻力位。另一重要方面,家長應帶頭養成不挑食、厭食的良好學習習慣,且灌輸一個正確的飲食文化觀念。
2、調理脾胃
(1)在日常飲食中,飲食要規律,且儘量清淡,儘量避免高糖、高油、以及過多的調味料。
(2)適當鍛鍊,增加活動能促進腸道蠕動,幫助消化和食慾開放,同時也增強體質和免疫力。
(3)按摩:可沿著肚臍用手掌順時針進行按摩寶寶的肚子,早晚2次,每次10-15分鐘。也可以讓寶寶趴著,給寶寶做捏脊,每日3-5次。
3、補微量元素鋅
足量的鋅補充是必要的,尤其是兒童本身並沒有均衡的飲食,以及鋅隨著汗,尿排出體內的消耗,孩子極易出現缺鋅的情況發生。
怎麼補鋅呢?
首先,當然可以優先進行食補,紅肉、豬肝、貝類、豆類、花生、蘑菇、蘿蔔、小米等食物都富鋅較高。
對於缺鋅比較嚴重,想快速補鋅的人群,則應及時用鋅劑來補,補鋅最行之有效的辦法就是第三代蛋白鋅,不同於已經淘汰出市場的無機鋅和副作用較為明顯的有機酸鋅,以藍盒兒童鋅生物蛋白鋅,吸收好、利用率高,不會刺激孩子腸胃,還是蛋卷口味的,孩子一點也不排斥,食慾就起來了。
當孩子不愛吃飯,除了脾胃不好,很有可能就是缺鋅了,所以爸爸媽媽們從細微的情況觀察一下孩子的症狀,少走一些彎路。