要解決孩子偏食挑食的問題,我們需要知道孩子偏食挑食的原因:
第一個原因是,現在的孩子們真的是太幸福了,421/422家庭,孩子是全家的寶貝,這樣難免會有驕縱孩子的時候,媽媽們都知道,孩子是天生的外交家,他們太會從外公外婆或爺爺奶奶中找到自己的支持者了!所以大人們需要達成共識。
第二個原因是,孩子吃了太多的零食,孩子為什麼會吃這麼多零食呢?這個呢其實和第一個原因是相關的,太嬌慣孩子,孩子的不合理飲食需求也能被滿足。還有一個是三餐的營養搭配不合理,沒到飯點,孩子就餓了。
第三個原因是,沒有良好的餐桌氛圍。很多父母,尤其是有些父親,平時不關注孩子,特別喜歡在飯桌上問問學習,但是不是每個孩子都能考100分,也不是每次都能考100分啊。
知道了原因,我們就能進行改變了。
具體的解決方案如下:
一、讓孩子做餐前服務。我們的孩子其實有很強的好奇心,他對我們做飯是非常好奇的啊。他很好奇我們的家長在廚房裡,進進出出在做些什麼。我們完全可以利用孩子的好奇心理,讓他們一塊來白白桌椅啊。端端盤子啊、分分碗筷啊。甚至呢可以做一些,比如說洗菜啊,拿一些佐料等等這些工作都可以讓孩子一起做。
二、定時開餐閉餐。每天規定好吃飯的時間,過了飯點,收拾碗筷、撤飯菜啊。告訴我孩子一天就三頓飯,除了這三頓飯時間,其他的時間不準吃東西,這一頓不吃就餓到下一頓。我告訴大家,孩子一頓飯不吃,天塌不下來,其實餓了吃東西是人的本能,不餓怎麼會願意吃東西呢?你一定要讓他的本能發揮作用,而不要整天呢,去為這個事去鬥爭。那怎麼樣把這個規則落實好呢?我告訴大家一個方法,就是讓孩子參與規則的制訂,通過家庭會議的方式,把規則落實下來。不光是孩子要遵守,家裡所有人都要遵守這個規則。養成在正餐把正常該吃的東西都吃好的習慣。
三、了解不同食物的營養特點。孩子在六到十二歲就有了一定的學習能力了,家長應該和孩子一起去學習、了解不同食物的營養特點,認識清楚哪些色彩誘人、音樂歡快的食品廣告背後的真相,能夠主動拒絕對身體不利的零食。但是,在這方面我們有很多的欠缺,別說孩子,很多成年人都不懂。
我們要認識到,零食是合理膳食的組成部分,不要僅僅從口味和喜好選擇零食;要多選奶類/水果蔬菜類/堅果類零食等新鮮食物;認識零食的營養特點,學會選擇和購買有益健康的零食;根據運動和學習需要,在正餐之間吃適量零食,但每天食用不要太頻繁,畢竟一日三餐才是主要的營養來源。