北方人不喜歡吃番石榴，覺得味道淡，潮汕人：來嘗一下我們的吃法！番石榴是近年來才流行起來的一種水果，現在在全國市場上都能買到。番石榴是熱帶水果，所以進入北方之後，在北方市場上價格不低，但是和其他的南方水果相比，卻不怎麼受歡迎，很多北方人剛開始見到的話，會先嘗嘗鮮，但是基本上吃過一次，就不會再購買這種水果了。
這是為什麼呢？主要是因為番石榴的口感實在是太淡了，很多人都說北方人太重口味了，所以不喜歡吃這種清淡的水果，但是我們平常吃水果就是要吃汁水充足，味道又非常好的水果，所以說不喜歡吃番石榴，並不是因為北方人的口味重，而是因為它本身真的沒什麼好吃的。
不過這樣的言論被潮汕人看到之後，潮汕人表示來嘗一下我們的吃法，吃過我們這裡的番石榴之後，你絕對會非常喜歡的，那麼潮汕人都是怎麼吃番石榴的呢？潮汕的番石榴和我們平常吃到的番石榴不一樣嗎？其實番石榴還是番石榴，不過吃法不太一樣罷了，潮汕人除了喜歡生吃之外，還會用甘草熬成的水來醃製各種水果，最後做成甘草水果，番石榴就是甘草水果的代表。
如果你去潮汕地區旅遊的話，你會發現在潮汕的街頭有很多甘草水果，甘草水果是用特製的甘草汁，再加上是芝麻，南姜粉攪拌均勻，甘草水果就做好了。在現在的潮汕街頭，人們又對這種甘草水果做了改良，裡邊會放上一些酸梅粉，酸梅汁，陳皮粉做成。
經過這樣醃製出來的甘草水果，吃起來酸酸甜甜的，別提有多美啦！其實不僅是我們北方人覺得番石榴的口感非常淡，其實南方人也覺得番石榴口感很淡，不過他們對番石榴進行了重新加工，所以他們才會喜歡這種水果，下次大家也可以用這種方法來製作番石榴哦！