少量多餐到底有什麼實質幫助?

2021-01-19 火辣健身

想要增肌或減脂的大家，一定時常聽到「少量多餐」這個詞，然而少量多餐到底對我們有多大的幫助呢？


一般認為少量多餐的好處在於幫助穩定血糖，還可以有效控制食慾～But！如果這些少量多餐的份量沒有分配得當的話，那就真的是沒有什麼毛用了！


所以，其實少量多餐＝幫助減肥，這件事到現在還是沒有一個絕對的定論！每次進食吃了什麼、熱量的控制，甚至運動量等等，都是影響少量多餐有沒有效果的重要因素。


例如，運動員因為高強度的訓練，需要更快速地補充營養，來迎接下一次的訓練，而少量多餐甚至多量多餐，對運動員來說就是一個很好的營養補充方式。像是巨石強森的一天7次、共5公斤重的增肌餐就是一個例子。


對於一般人來說呢？有些人的工作性質就是吃飯時間不固定，甚至忙碌到抽不出好好吃飯的時間，那這樣的話，就會比較適合少量多餐飲食方式，利用空檔給身體補充能量。畢竟我們的身體是很奇妙的，持續給它熱量，它才會比較願意燃燒熱量...


那麼對於要減肥的人來說呢？少量多餐真的最好嗎？這又回到我們對飲食的控制了～

重點在於你們都要聽膩的「攝取熱量＜消耗熱量」，如果沒有好好去控制攝入的量，那一天多餐還是少餐都是無所謂的啦～


而正常吃三餐，也未必就不好，如果能吃得營養、吃得剛好，加上運動睡眠等其他的調整，也是會有效果的。

圖片來自火辣ID@火辣型動廚娘胖九


不過可以確定的是，刻意吃很少或是節食，是完全沒有用的～反而在快速瘦身之後，恢復正常飲食會復胖更快，又造成身體能量不夠用，變得不健康。


前面提過影響身材的主因不只是飲食及運動，我們的心理、生理狀態也會參與在其中，心理層面的變化是會進而影響到體內的生理變化，例如「內分泌」，我們可能因為過度的飲食控制或是過高的自我要求產生壓力，影響到減肥效果。另外像是熬夜晚睡也必定會有影響。


圖片來自火辣ID@Juneworld

當然啦～最後的最後，有沒有好好運動也是關鍵！如果只是吃少不運動，就算能節食一輩子，也不見得有什麼效果。


總而言之，少量多餐並不是絕對，每個人都是不同的個體，都有最適合自己的方式，千萬不要別人說什麼最好，就跟著做了～就像是火辣君昨天介紹的牛油果一樣，如果不懂營養結構而瞎吃，再健康的食物也是會吃胖的！所以，還是耐心地嘗試、找出最適合自己的方式才是最重要噠～


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