養生:大豆芋頭 生病時忌吃的6種食物

2020-12-23 東方網

原標題：養生：大豆芋頭 生病時忌吃的6種食物

　　原標題：養生：大豆芋頭生病時忌吃的6中食物

　　看中醫時，大夫會囑咐病人忌食「發物」，理由是「發物」會加重病情。那麼「發物」究竟是什麼，這種說法有道理嗎?

　　中醫認為，食物之所以能防治疾病，是由於它本身特有的性味所決定的，這就是食物的「食性」。如果不懂食性，對某些特殊體質的人或患者，食性就會誘發舊病，或加重已發疾病，或削弱藥力，這是食物的「發性」，也就是民間所說的「發物」。多了解發物和忌口的知識，能夠避免很多由飲食不當引起的不良後果。

　　原標題：養生：大豆芋頭生病時忌吃的6中食物

日常發物一共分六種

　　一為為滯氣發物

　　如大豆、芡實、芋頭、薯類等。這些食物多具滯澀阻氣、堅硬難化之性，積食、諸痛者不宜食。

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二為動風發物

　　多有升發、散氣、火熱之性，能使人邪毒走竄，如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋等。有蕁麻疹、 溼疹、中風等疾病者不宜吃。

　　三為助溼發物

　　多具有黏滯、肥甘滋膩之性，如糯米、醪糟、酒、大棗、肥肉、麵食等。患溼熱病、黃疸、痢疾等病者忌食。

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四為積冷發物

　　多具寒涼潤利之性，能傷陽生寒，影響臟腑運化，如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃 虛弱的人要慎食，過食會造成胃 虛冷痛、腸鳴腹瀉。

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五為動血發物

　　多有活血散血之性，能動血傷絡，迫血外溢，如羊肉、菠菜、燒酒等。月經過多、皮下出血、尿血等人忌食。

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六動火發物

　　能助熱動火、傷津劫液，如煙 、酒、蔥、蒜、韭菜、油炸物等。發熱口渴，大便秘結的人不宜食用，高血壓者應忌口。

　　原標題：養生：大豆芋頭生病時忌吃的6中食物

發物導致舊病復發或加重病情的原因

　　一、因為其中的動物性食物含有某些激素

　　如糖皮質激素，若超過生理劑量，可引起感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等。

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二、其所含的異性蛋白，易成為過敏原

　　如海魚蝦蟹會引起或加重蕁麻疹、溼疹、 牛皮癬等。

　　三、刺激性較強的食物

　　如蔥、蒜易導致炎症傷口難以癒合。

 

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