道孚縣隸屬四川省甘孜藏族自治州，位於四川省西北部，甘孜州東北部，地處青藏高原東南緣的鮮水河斷裂帶，東接丹巴、西臨新龍縣、南與康定縣和雅江縣相連，北與爐霍及阿壩州的金川和壤塘縣接壤。
道孚境內旅遊資源豐富，有墨石公園景區（國家4A級旅遊景區）、惠遠寺、雅拉雪山、龍燈草原等絕佳的資源組合，與周邊的海螺溝、新都橋、丹巴等景區形成了互補的精品旅遊產品和旅遊線路。
在道孚縣有一道美味鮮少人知，但確實是美食中的極品。當地扎壩人的這道美食很特別，他們會在豬胸口開一個小口，通過小口把豬的內臟拿出來，並用穀物填充。10天後豬的水分被吸乾，最後把它懸掛在灶臺上面的房梁上，剩下的只是等待。
臭豬肉至少要放個三五年才可以吃。臭豬肉和其他地方的臭豆腐有些相似，放得越久越好吃，有些臭豬肉要放個幾十年才吃，等豬肉本身的肉質與微生物充分分解後，聞起來臭，但吃起來卻別有一番風味。
在當地，臭豬肉的多少還是家庭富裕程度的象徵。在重大節日來臨前，吃臭豬肉成了村民們慰藉和犒勞自己辛苦勞作了一年的最好方式。