近日，在重慶渝北區一燒烤店內，2名外地遊客下單了，特意備註了"微微微微微辣"，然而當他們品嘗時，兩人還是同時覺得被辣到，而且自稱胃疼不行，因此，他們向店家提出索賠，要求菜品折扣。
最終，經過與店長的協商，燒烤店還是同意退了部分菜品，不過，燒烤店工作人員表示，既然來到重慶，吃辣是必須的，雖然備註了"微微微微微辣"，但實際備菜烤制過程中，難免還是會放少許辣椒，而對於客戶的極端需求，5個"微"的量級太難理解，既然這麼難接受辣度，為何不在點餐的時候，直接備註不要辣的呢？
對此，不少網友也表示，顧客有點故意刁難了，不能吃辣就不要逞能，老闆又沒做錯什麼，為什麼要被這麼"欺負"。此外，也有網友質疑，"為什麼吃不了就要店家給折扣，這個邏輯是不正確的。"
畢竟菜是自己點的，而且菜品也沒有質量問題，所謂"太辣"，只是針對顧客的個人飲食習慣問題，即使不能吃，也應該自己掏錢買單，而不能把責任歸結於店家身上，如果每次都這樣"碰瓷"，以後隨便去家店點了菜品抱怨太辣、太鹹、太酸、太燙，吃不了，是不是都讓店家買單打折？這樣的消費風氣一旦成行，難免會有一些人乘機耍小聰明，鑽空子逃單。
事實上，關於北方人到南方吃辣遭遇的消費衝突，這些年已經頻繁發生，前不久，還是在重慶，一外地女子報警稱在餐館點回鍋肉時，反覆強調不要麻辣，但端上來卻有青椒。
對此廚師也非常委屈，認為自己連豆瓣都沒放，辣度基本忽略不計，但女顧客依然要求，用四季豆來炒回鍋肉，而廚師表示，自己從來沒這樣做過，在川渝地區根本就沒這個做法，最終經過警察的調解，店家還是將飯錢退給女子，對此很多網友質疑，女顧客有吃"霸王餐"的嫌疑。
如果只是口味上的挑刺，還可以理解，有的時候，一些顧客的無理要求，甚至讓人感到氣憤，比如之前在成都，一男子來到某餐飲店，向店員詢問和他一同就餐的隔壁桌女顧客電話號碼，被工作人員轉述需求後遭到對方拒絕，隨後情緒失落的男子居然和服務員發生口角，甚至拿pos機砸向對方。
在服務行業，一直把"顧客就是上帝"這句話奉為真理，事實上，這句話更適用於對服務人員的鞭策和警惕，而不適用於對消費者的狂妄與無理，這本來是對工作態度的要求，沒想卻變成了有些人為所欲為、無理取鬧的藉口。
誠然，當顧客提出口感、風味上的特殊需求時，店家儘可能契合和滿足，固然是最好的。但如果需求無法達到，或者在理解上出現偏差，請不要把全部責任都給推店家，換位思考自己的做法是否太過苛刻。
另外，我們總說"入鄉隨俗"、"客隨主便"，南北飲食差異巨大，肯定無法滿足所有人的口味，有時候，不合口不代表不合格，抱著'嘗試'的心態即可，切莫大題小做，故意刁難。
來源： 神鳥知訊資訊站