麵包簡單做法,四個雞蛋半碗澱粉,不用手揉,鬆軟香甜,孩子喜歡

2020-12-13 GSL探美食

說到麵包,大家都非常熟悉了,現在特別受年輕群體的歡迎,從現在的麵包店都能看出來。現在如果是想吃麵包,相信大多數的朋友都會去麵包店裡買著吃,因為去麵包店比較方便,但是也有不少人自己在家製作,不過做一次就放棄的朋友也不在少數,主要是麵包的製作太麻煩了,有和面機製作還好,沒有和面機都會敗在和面上面,不過今天就給大家分享一個非常簡單的麵包的做法,麵包最簡單的做法,四個雞蛋半碗澱粉,不用手揉,鬆軟香甜,孩子喜歡。

今天分享的這個麵包,做法是非常簡單的,普通的麵包都是用和面機製作的,如果是家裡沒有和面機,全程都是用手揉面的,浪費很多的時間不說,還不太容易揉出膜,不過呢,今天給大家介紹的這一款麵包,節省了很多的時間,解決了揉面的煩惱,全程不用手揉面,用攪拌機攪打均勻,放進烤箱中烤制就可以了。現在正好是春節假期期間,很多人覺得很無聊,那麼我們完全可以製作這樣一款麵包,在家看電視的時候食用,而且在製作麵包的時候也可以打發無聊的時間。

這款麵包不僅做法簡單,在用料上也是超級簡單,只需要四個雞蛋,半碗澱粉,攪拌均勻,放在烤箱中烤一下,這樣一個麵包就製作好了,非常的簡單,做出來後,特別鬆軟香甜,口感超級棒,對於孩子來說,它充滿著很大的魅力,不僅是小孩子,就連家裡的老人也非常適合吃這款麵包,老人對這款麵包也是讚賞有加,鬆軟的口感,老人孩子都超級喜歡吃。這款麵包上面再進行一下裝飾,顏值也是超高的。四個雞蛋半碗澱粉,做出鬆軟麵包,不用手揉,做法簡單,孩子喜歡。跟著我來看一下具體做法吧,特別簡單。

麵包。

食材:雞蛋四個,澱粉半碗,白糖20克,蔓越莓適量,燕麥片適量。

第一步,先準備一個無水無油的小盆,把雞蛋準備好,這次製作這個麵包只需要雞蛋清,所以四個雞蛋黃,大家可以炒菜吃。把雞蛋清放在小盆中,裡面加入10克白糖。

第二步,用攪拌機攪打雞蛋清,打至起大泡的時候,加入剩下的白糖,接著攪打,打至較細膩的小泡。

第三步,接著往裡面加入澱粉,接著進行攪打,打至打蛋器提起呈彎鉤的形狀為止。

第四步,烤盤上鋪上一層烤盤紙,把打好的雞蛋清倒在烤盤紙上,整理成一個好看的形狀,上面撒上蔓越莓幹和燕麥片。烤箱預熱180℃,放進去180℃,20分鐘,注意觀察一下表面,等表面金黃就可以了,根據自家的烤箱增一下時間。

時間到了,我們就可以拿出來了,看著這個麵包的樣子就非常的好看,很有食慾,外表有點酥脆的口感,裡面特別軟,很香甜,和棉花糖有幾分的相似之處。

這麵包全程都沒有用手揉面,也沒有加入麵粉,只是用打蛋器攪打,四個雞蛋也只是用到了蛋清,用料特別簡單,所以呢,以後大家想吃麵包的時候,不妨試一試這樣做,四個雞蛋半碗澱粉,做出鬆軟麵包,不用手揉,做法簡單,孩子超喜歡吃。

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