自製Q彈奶酪棒，一包牛奶三片芝士，奶香濃鬱好吃停不下來

2020-09-14 babystar輔食號

參考月齡：

適合12個月以上的寶寶


食材清單：

芝士片3片

糖15g

吉利丁片10g

純牛奶150g

以上食材僅代表製作量

不代表寶寶的一餐食用量


步驟：

第1步

小奶鍋內加150g牛奶，15g糖，3片芝士片，開小火，不斷攪拌。直到芝士完全化開，關火冷卻。

第2步

當溫度為50-80度時，加入提前泡軟的吉利丁片，攪拌融化，將奶酪液倒入有小口的杯子裡。

第3步

模具中放入紙棒，倒上奶酪液，放入冰箱冷藏2-3小時。好看又好吃的奶酪棒就完成了。


營養成分：

342卡路裡，總脂肪19克，飽和脂肪12克，膽固醇59毫克，鈉314毫克，總碳水化合物32克，膳食纖維0克，糖23克，蛋白質13克，維生素D0.15微克，鈣309.15毫克，鐵0.35毫克，鉀314毫克。

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